外国看汉堡包和我们看什么是一样的???

问外国看汉堡包和我们看什么是一样的???答最佳答案让人“又爱又恨”的汉堡包,你是怎么看的? 社会在持续不断的进步,我们人类的需求也在持续更新,对食物的标准也是在不断的变化着。在当今社会的巨大压力下,上班族的生活压力也是继续的变化着。时间紧,任务重。所以更多...

外国看汉堡包和我们看什么是一样的???

答最佳答案

让人“又爱又恨”的汉堡包,你是怎么看的?

社会在持续不断的进步,我们人类的需求也在持续更新,对食物的标准也是在不断的变化着。在当今社会的巨大压力下,上班族的生活压力也是继续的变化着。时间紧,任务重。所以更多的上班族免去了在家中做早餐的时间。但是一日三餐中的早餐是尤为重要的。所以现在就多了很多的快餐种类。其中正是汉堡包一类,得到了很多人的好评,那么我们今天就来给小主们分析一下汉堡包吧!

汉堡包的名称来源于它的英文名字hamburger的音译,在我们现代西式的快餐中占有很重要的位置。

汉堡包最早是由以前的两个小的圆形面包片中间夹了一块肉而组成的。随着饮食方面的发展,现在的汉堡包已经在之前的两个圆面包片夹肉的吃法上更有了一个提升。现在的汉堡包除了夹牛肉以外,孩子啊圆形面包的第二层上涂上了各种酱料,有黄油、芥末、番茄、沙拉酱等,再加上了番茄片、火腿、洋葱等多种食物,主食和副食同时都被包括在内。而且方法简单,口味独特,营养也是相当丰富的,现在已经是非常畅销的食品之一。

如今汉堡包已成为广大消费者最喜欢的食品之一。那么汉堡包的制作你是否知晓呢?

汉堡包的做法其实非常的简单。

1、准备好鸡肉(或牛肉),汉堡胚子,鸡蛋、葱姜末等调味料,盐,料酒,西红柿等配料。

2、将准备好的鸡肉用刀切成块,然后用葱姜末和料酒、盐等腌制。

3、将鸡蛋打碎到碗里,搅拌至均匀,用已经腌制好的鸡肉裹上蛋汁,放进平底锅中煎烤,至鸡肉熟透为止。

4、在汉堡胚子中夹肉煎烤好的鸡肉,还有生菜和西红柿片等。

5、需要的还可以加入番茄酱等,就可以了。

汉堡包的制作方法真的是非常简单了,图中的汉堡包,两个汉堡胚子中间夹着肉,菜和各种调味品。可谓是美味至极啊!

如此美味的汉堡包,加上一杯果汁,想必是更美好的一种享受了。

即便汉堡包如此畅销,还是有些人对汉堡包又爱又恨,这是为什么呢?

很多人认为汉堡包是会给人体健康带来危害的,认为它是油炸食品,而且本身热量比较高,会引起肥胖的状况。但是,首先,汉堡包不一定都是油炸的,还可以经过用水煮、烘焙或者烧烤的方式将肉制成。所以说汉堡包是对人体没有危害的,而且非常健康,又富含营养物质,非常畅销。

当然了,这么好的畅销食品,它的种类也是多种多样的。分别有脆鸡堡、鸡腿堡、芝士牛肉堡等。

脆鸡堡,就是图中的汉堡所示。也就说汉堡包的中间夹层中的肉是肌肉,烘培成熟呈现金黄的,再加上配上的沙拉酱,味道鲜美,烘焙出来的鸡肉正是外焦里嫩,香嫩可口,酥脆感直冲味蕾,正是叫人喜爱至极啊!

鸡腿堡,顾名思义,就是将中间夹着的鸡肉换成了专门的鸡腿肉,鸡肉十分的娇嫩,味道也是非常可口;芝士牛肉堡即是将鸡肉换成了牛肉,将沙拉酱改成了芝士口味,更有另一番美味。

现在小主们都知道了,汉堡包对我们的健康是没有危害的,也不会产生肥胖,那么这么好吃的汉堡包是不是只剩下了满满的“爱”!

我觉得嘛,肉夹馍是两块饼夹一些碎肉,而汉堡包是两块面包片加一块整肉和一些生菜。一个具有中国特色,一个富含欧美风味。

1个炸鸡腿=60支烟毒性

专家指出,洋快餐可引发肥胖、心血管疾病、糖尿病、胃炎、消化性溃疡……

“他是吃汉堡吃死的。”

2004年4月19日,麦当劳前掌门人吉姆·坎塔卢波因心脏病发去世。批评人士表示,坎塔卢波的猝死就是因为食用太多汉堡包、薯条的结果。

争论还没有结束,令人震惊的消息接踵而来。

5 月5日,麦当劳总部宣布,新任总裁查利·贝尔进行了一次肠癌手术。5月中旬,一部名为《给我最大号》的纪录片在美国开始上映,叫板麦当劳。在这部纪录片中,年轻的美国导演摩根·斯普尔洛克以自己的身体当成小白鼠做了一个实验:连续30天,他三餐只吃麦当劳的食物,只喝麦当劳的饮料,而之后他以纪录片的形式,让大家亲眼见证了吃麦当劳对自己的身体带来的有害无益的变化。

虽然没有医生证明坎塔卢波的死、贝尔的肠癌与汉堡、薯条有必然联系,但麦当劳公司承认,他们的确大量食用了这些快餐。路透社报道了他们不得不长期食用麦当劳汉堡的状况:庞大的麦当劳公司总部坐落在芝加哥郊区,工作人员很少有机会和时间到外面吃午餐。公司内部的自助餐厅提供的就是麦当劳上市或即将上市的产品。在这些食物中,有些是在麦当劳门市里见不到的东西,更多的是传统的巨无霸汉堡、软饮料和炸薯条。这个餐厅还被用作新研发出来的产品的“尝鲜坊”,新产品在投放市场之前都要在这里经过公司高级官员的亲自品尝。据称,贝尔吃的汉堡、薯条要比他的前任多得多。这名出身贫苦的总裁,自从15岁开始,就在麦当劳快餐店打工挣点零用钱。自那时起,汉堡和薯条就成了贝尔的工作餐。

而摩根·斯普尔洛克的纪录片则更加剧了人们对全球流行的快餐的安全性的怀疑。

近些年来,据有关部门统计资料显示,肥胖、糖尿病、肿瘤、心血管疾病等过去常见于西方的富贵病近年来在我国有不断攀升之势,并且有高达50%的死亡率,已经成为社会的一种公害。与其发展速度相对应的是,麦当劳等洋快餐在中国的发展速度同样惊人。因此,这些疾病的幕后黑手中是否就有以麦当劳为代表的洋快餐呢?这个问号悬在我们每个人的心上。

和“麦当劳叔叔”对抗

《给我最大号》在美国被冠以“拯救你生命的电影”这样至高无上的荣誉。这部纪录片长98分钟,记录了摩根·斯普尔洛克在30天里只吃麦当劳食品的整个过程。他之所以起这个电影名,是因为麦当劳员工总是问顾客要不要最大号的套餐,再加点钱添份饮料和炸薯条。

摩根·斯普尔洛克的实验规则是这样的:1.只吃麦当劳销售的食物,包括饮料;2.不买加大套餐或者汉堡、饮料,除非服务员主动提出;3.菜单里的每种食物都吃至少一次。为了证明绝非做假,斯普尔洛克特别请了3位医生为整个实验过程做记录,定期追踪他的健康状态。然后他出发上路,到美国20个城市采访医生、健康顾问、厨师、小孩,探寻健康与快餐的关系。

在拍摄纪录片之前,身高1米9的斯普尔洛克身体健康,体重不到84公斤。在试验了两个星期之后,医生说他的肝受到严重损伤,应当停止试验。但他没有听从医生的劝告。三周左右,他的心脏开始异常,医生命令他每天吃两片阿斯匹林,他拒绝了,因为麦当劳不提供阿斯匹林。结果一个月后他的血压大大提升,体重也增加了11公斤。

该片的影响力的确不容忽视。影片在圣丹斯电影节获奖后,今年3月,麦当劳公司宣布取消餐厅“特大号”食品的销售,并推出了更为健康的成人“快乐餐”,里面包含蔬菜沙拉、瓶装水和计步器。麦当劳还宣布,今后将陆续推出更多有益健康的食物。

摩根·斯普尔洛克在接受媒体采访时说:“我的家人都很瘦,我一直都很健康,喜欢运动。但为了拍摄这部电影,我确实付出了很多,拍摄这部影片时,我停止了运动,我只进行漫步这样的地面运动,但这样的运动量对于我其实是远远不够的。”

很多影迷在观看了该片后,纷纷到其官方网站上留言。所有影评的第一段或者最后一段都严重雷同,像“我看了这部电影之后,停止了去快餐店”,“把每周去几次快餐店的习惯降到了每周一次,然后我的体重下降了,感觉也健康了许多,多谢导演,建议所有美国胖子都去看看这部电影,这不是娱乐或者社会实验,看过这部电影就能救你的命”。

摩根·斯普尔洛克表示,世界范围肥胖症增加的原因之一是美国快餐文化的输出。他以麦当劳店举例说,这家快餐连锁店在100 多个国家每天为4600万人提供饮食,其中美国人只占一半。“也就是说,2300万人在美国,其他2300万人在国外。所以说,我们正在把我们的坏毛病输送到全世界。”

1个炸鸡腿等于60支香烟的毒性

毫无疑问,摩根·斯普尔洛克的试验过于极端,因为极少有人把洋快餐当成惟一的食物。因此,也有人据此指出,只要不是顿顿食用或者每天食用,对人体的危害不会有多大。

“这个观点是不正确的!”中国营养学会理事李庆天在接受记者采访时肯定地指出,洋快餐属于典型的“三高”(高热量、高脂肪、高蛋白)食品,这样的饮食结构在营养学上是绝对不合理的。“洋快餐的食品种类无外乎那么几样,我们可以一样样来分析。”李庆天将洋快餐按照食品种类加以分类作了详细的解释。

“第一大杀手就是炸烤食品。炸薯条之类的油炸食品是导致心血管疾病的元凶。特别是炸薯条属于高脂肪食品,土豆原本脂肪含量小于1%,但因土豆膨胀性大,油炸后可达40%左右的脂肪含量。油炸食品高温后,会产生苯并芘等致癌物质。油炸还破坏食物的维生素,使蛋白质变性。而烤鸡翅等烧烤类食品含大量‘三四苯并芘’ (三大致癌物质之首),会导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。有研究说,1个炸鸡腿等于60支香烟的毒性。”

“汉堡基料中的白面粉是精食,对人体的重点生理效应在于产生热量。人类营养史表明,长期过于精食者,易引起冠心病、糖尿病、动脉血管硬化和心肌梗塞等。由于汉堡中含有大量奶油,只夹了一两片少得可怜的生菜或酸黄瓜,因此脂肪含量非常高,维生素含量极低。”

“盐的问题也不容我们忽视。”李庆天指出,因为含盐量超标的问题,麦当劳还上了英国《泰晤士报》的“黑名单”。世界卫生组织建议每人每天的食盐摄入量不得超过 5克,我国营养专家建议不得超过10克。“如果长期吃得太咸,不但会诱发心脑血管疾病,而且还会引起胃炎、消化性溃疡等疾病。”

“洋快餐中的碳酸饮料可以算得上是个帮凶。”李庆天又补充道。可乐等碳酸性饮料含磷酸、碳酸,会带走体内的钙,并且含糖量过高,有气体,没有太多营养价值,喝后有饱胀感,影响正餐。许多儿童不肯好好吃饭就是这个原因。甜筒等冷冻甜品类食品含糖、奶油,极易引起肥胖,含糖量过高也会影响正餐。

中国人民解放军总医院营养专家赵霖教授也指出,汉堡包、薯条等可引起体内激素变化,使食用者上瘾,造成难以控制进食量。研究中还发现汉堡包、炸薯条、炸薯片、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮、饼干、蛋糕等食品中含有大量丙烯酰胺。已知丙烯酰胺是富含碳水化合物的食品经高温煎炸、烘焙或烘烤后所产生的自然副产品。丙烯酰胺可导致基因突变,会损害中枢和周围神经系统,诱发良性或恶性肿瘤。专家认为,这一发现解释了西方国家肿瘤高发的原因。世界卫生组织(who) 规定,每公斤食品中丙烯酰胺不得超过1毫克。但目前麦当劳、肯德基等出售的薯条中丙烯酰胺的含量高出该标准约100倍,一包普通的炸薯片超标约500倍,面包、蛋糕和饼干中丙烯酰胺的含量也都超标。

赵霖还特别指出,洋快餐中普遍使用的氢化脂肪(起酥油、人造黄油)危害甚至大于饱和脂肪。他告诉记者,哈佛大学公共卫生学院营养学系主任沃尔特·威利特早在1991年就发表论文,明确指出洋快餐等使用的氢化脂肪对人类健康存在潜在的危害。洋快餐中的油炸食品和烤制食品都普遍含有氢化脂肪。威利特说:“脂肪对血液胆固醇影响的控制饮食研究以及关于氢化脂肪的摄入量与患心脏病、糖尿病几率关系的流行病学研究表明,氢化脂肪比饱和脂肪更糟糕。”

长期食用洋快餐的恶果

“如果你年纪轻轻就经常睡不着、易疲劳,就应该好好注意自己的膳食结构了。”这是李庆天对时下年轻人的劝告。他指出,现在年轻的上班族越来越懒得自己动手做早餐,经常与午餐并到一起吃,晚餐也常在外就餐,而三餐最常见的替代品就是洋快餐。长期如此,健康很难保证。他表示,早餐一个鸡蛋、一杯牛奶和谷类食品是必不可少的,而快餐的营养搭配极不合理。

对于儿童来说,洋快餐造成的最直接后果就是肥胖。赵霖认为,随着居民生活日益富裕,物质供应极为丰富,各种中西式快餐、软饮料、方便食品的大量兴起,居民饮食方式和习惯有较大改变。而另一方面由于交通便利、电视电脑普及、体力活动减少,导致儿童摄入热量增加而消耗量下降,使儿童肥胖症的发生呈上升趋势。儿童肥胖症的大量出现已成为儿童学习、成长的一个不可忽视的问题。据有关调查显示,近年来,我国有些城市小学生肥胖发生率逐年增长,已达5%—10%,有的城市甚至已超过了发达国家。不知不觉中,一直在西方比较流行的肥胖在我国也渐渐成为了一种公害。

也许有的父母会说,“孩子小时候胖点没关系,胖点才可爱嘛!”事实远非如此,儿童肥胖除影响小儿自身生长发育以外,极易发展为成人肥胖症。据研究,学龄期儿童肥胖转变为成人肥胖的危险度是非肥胖儿的 3.9—5.6倍,大约有42%—63%的学龄肥胖儿将转变为肥胖成人。儿童肥胖还成为其成年后出现高血压、糖尿病、冠心病、胆结石、肾脏病、脂肪肝、猝死、乳腺癌、痛风等疾病的诱因。肥胖对儿童的心肺功能和有氧能力造成损伤,使儿童运动能力下降。营养过剩还使免疫细胞过早发育,促使中年时期细胞过早衰老,导致细胞免疫功能迅速降低。更为严重的是,由于肥胖儿童的大脑垂体细胞也逐渐被脂肪细胞所代替,由此而造成性激素分泌紊乱,可导致男孩女性化,女孩男性化,而这一人群成年后的性无能和生殖无能不仅会摧毁无数本该幸福的家庭,甚至可能成为一种社会问题。

最近更有加拿大的研究人员发现,高脂食品会损害孩子正在发育的神经通道,可能对孩子的大脑和思维素质造成永久性伤害。而且,肥胖还会造成儿童免疫功能下降,易生病;活动能力下降,人不灵活;并且使儿童的心理状态不佳,特别是学生很容易产生自卑心理。

李庆天指出,建立合理的膳食结构需要政府出台有关法规肃清食品市场;更需要广大社会公众的自我约束,对营养专家的建议不能听着有理,听完又去吃;对食品厂商诱惑得不得了的广告宣传,媒介应把好关;同时鼓励食品厂商开发出更多美味而营养的食品。倡导全社会多吃少盐、少糖、少油脂的清淡营养食品,在合理营养的情况下享受美味。饮食时必须做到“进出平衡”,即摄入的营养和消耗的热量平衡。因此可以多吃一些动物和植物蛋白,如豆制品、瘦肉、鱼虾、奶、蛋等,要多吃水果和蔬菜。注意不要偏食、挑食,少吃油腻、油炸食品,少吃或不吃甜食。“社会和健康专家面临的挑战是教育消费者,说服他们改变生活方式。”美国疾病控制预防中心的迪尔茨医生如是说。这如同警钟,对于我们这些普通消费者,的确最重要的就是改变不健康的生活方式,和麦当劳说“再见”只是其中的一项举措。

汉堡包是比较有营养的,面包补充碳水化合物,肉补充蛋白质和能量,生菜补充维生素和菜特有的营养成分,千岛酱(番茄酱、甜酱或瓜果酱和其他酱类)补充糖分,而且很方便,应该是受忙碌者喜爱的。

很多专家认为,汉堡是健康的食品。汉堡食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。

方敏琪表示,汉堡包也并不是有害的食品。汉堡包之中的面包能提供一定的碳水化合物,汉堡包可以提供足够的蛋白质、脂肪及铁质,洋葱和生菜能提供小量纤维。她建议若可额外加些蔬果补充纤维,其实算得上营养均衡,不应该认为汉堡包是有害的食品。



扩展资料:

汉堡包的由来

汉堡包一词为英语Hamburger的中文名,同时含有音译及义译的元素在内,有时也直接称为汉堡。汉堡包原名来自于德国的城市汉堡市(Hamburg)。

在英语里头,Hamburger就是指“来自汉堡的”,可以是指汉堡包本身,或是面包里面由牛绞肉或其他夹有牛绞肉做成的肉饼。这一种肉饼,现时在汉语普遍称之为汉堡排,而汉堡包则用来专指夹了汉堡排的圆包三明治。

Hamburger这个名字起源于德国西北城市汉堡(Hamburg),今日的汉堡是德国最为繁忙的港口,在19世纪中叶的时候,居住在那里的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状,这种吃法可能被当时的大量德国移民传到了美洲。

1836年,一道以“汉堡牛排”(Hamburg steak)命名的菜出现在美国人的菜单上;从一本1902年的烹饪手册中我们可以看出,当时Hamburg steak的做法与今天的概念已经很接近了,就是用碎牛肉和洋葱与胡椒粉拌在一起。


参考资料来源:

得名古汉语”肉夹于馍”,肉叫腊汁肉是一种用着锅占制的普什肉,但比一般酱肉酥烂,滋味鲜长。由于选料精细,调料全面,火功到家,加上使用陈年老汤, 因此所制的腊汁肉与众不同,有明显的特色,人们称赞它是:"肥肉吃了不腻口,瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。"
基本制作工艺是:将肥瘦适度的鲜猪肉,用凉水洗于净,切成 1-2公斤的长条,放入陈年老汤锅内,加入适量的凉水、食盐、料洒、糖色,以及八角、桂皮、花椒、丁香等10余种调味品(用粗布袋装),压上铁算子,先用大火烧开,撤去浮沫,再改用小火炯煮, 保持汤锅小开,煮约2小时后改用微火焖3-4小时,此时肉已完全酥烂,即可捞出拆去骨头,放在大瓷盘内。吃时切腊汁向少量,夹人刚出炉的白吉馍中,此时馍香肉酥,回味无穷。含有丰富的蛋白质、脂肪,和白剂馍一起食用还可以增加碳水化合物的含量。
由樊凤祥父子俩创于1925年。已有70年历史。于1989年参加商业部"金鼎奖"评选活动,被评为部优产品。是当之无愧的陕西省西安市著名小吃。
汉堡包
汉堡包 hamburger
汉堡包的来历
汉堡包,被称为西方五大快餐之一,如何起源的呢?
原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼,故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯,随着鞑靼人的西迁,先传入巴尔干半岛,而后传到德意志,逐淅改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进,将剁碎的牛肉泥揉在面粉中,摊成饼煎烤来吃,遂以地名而称为“汉堡肉饼”。1850年,德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。1932年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用,后来花样翻新,逐渐与三明治合流,将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中,所以得名汉堡包,意为有汉堡牛肉饼的面包。
汉堡包一词为英语Hamburger的中文名,同时含有音译及义译的元素在内,有时也直接称为汉堡。汉堡包原名来自于德国的城市汉堡市(Hamburg)。在英语里头,Hamburger就是指“来自汉堡的”,可以是指汉堡包本身,或是包里面由牛绞肉或其他夹有牛绞肉做成的肉饼。这一种肉饼,现时在汉语普遍称之为汉堡排,而汉堡包则用来专指夹了汉堡排的圆包三明治。Hamburger这个名字起源于德国西北城市汉堡(Hamburg),今日的汉堡是德国最为繁忙的港口,在19世纪中叶的时候,居住在那里的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状,这种吃法可能被当时的大量德国移民传到了美洲。 1836年,一道以“汉堡牛排”(Hamburg steak)命名的菜出现在美国人的菜单上;从一本1902年的烹饪手册中我们可以看出,当时Hamburg steak的做法与今天的概念已经很接近了,就是用碎牛肉和洋葱与胡椒粉拌在一起。到了20世纪晚期,美国人对Hamburg steak的做法进行了改良,然后把它送进了快餐店,这就是今天招人喜爱的hamburger的起源。
Hamburger除了表示“汉堡包”,还有“碎牛肉,牛肉饼”的意思,可见汉堡包里多半是夹牛肉做的。不过后来“猪柳”、“鱼香”、“鸡肉”等类型的汉堡包又陆续推出,可见光靠牛肉是没法“一招鲜吃遍天”了。
值得一提的是,因为hamburger是一种捣得稀烂的牛肉饼,所以人们也用它来比喻“被打得遍体鳞伤的拳击手”,美俚里就有make hamburger out of sb.的说法,表示“痛打某人,把某人打成肉饼”。
1980年代,随著美国的连锁速食店麦当劳在亚洲地区的推广,中文的汉堡包一词已经演化成为所有带有小圆面包做成的三明治的代称。
亚洲地区的汉堡包的做法和材料随著不同的地区而异: 一般一定会有切开的小圆面包,中间夹著各式各样的食材和酱料,除了最典型的牛绞肉肉饼,生菜,番茄片,洋葱和渍黄瓜之外,还有凤梨(菠萝),猪绞肉肉饼,海鲜等等不同的选择。而另一方面,汉堡包在亚洲以外的地区仍然是餐厅内标准的食谱之一。有不少亚洲人因为习惯了只在快餐店才可以吃到汉堡包,对于在餐厅内花十数美元来买一客汉堡包的行为会感到奇怪,因为他们会觉得不值得;但西方人则把它视作一般的菜色看待。
近年来,除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。但据许多了解国外食品行业的人士介绍,西方国家的汉堡食品主要有两种形式,一是像麦当劳、肯德基式的快餐连锁店售卖的现做现卖的热汉堡;另一种是冷冻的汉堡包,在食品店的冷冻柜中销售,由顾客买回家中微波加热后食用,像我们现在在超市、连锁店或小售货亭中所买到的带包装的汉堡包,可以说是一种中国特色的汉堡食品。
汉堡包之最
最大的汉堡包
1998年8月5日,在美国威斯康星州西摩的露天商品展览会场,烹制出一个重2.5吨的汉堡包。
出售的最大汉堡包
英国《太阳报》二十三日报道,美国一间餐厅供应一种一人份量汉堡包,重达十一磅,相信是全球体积最大的巨无霸汉堡包。
这个汉堡包有一万二千四百三十八卡路里;有六百四十二克脂肪,是每天建议摄取的脂肪量的十倍。食客买这种汉堡包,没有薯条伴碟。
用者要走一百九十八英里,即英国伦敦到利兹之间的距离,才可以把它提供的热量消耗掉。
名为「Ye Olde 96er」的汉堡包,在宾夕凡尼亚州克利尔菲尔德镇一间酒吧售卖。它有六磅重的厚片牛肉、五磅重的芝士连配料,和一个巨型面包。
最贵汉堡包
英国一间餐厅将推出一款售价为55英镑(约合770元人民币)的汉堡包,这种汉堡包名为“和牛”,被誉为快餐里的“法拉利跑车”,大约每一口就花掉4英镑(约合56元人民币)。
这个重200克的富贵汉堡包以上等神户牛柳制造,其他配料还包括蕃茄、生菜、小黄瓜、洋葱和芥末。餐厅表示,汉堡包售价高昂是因为神户牛柳十分珍贵。为保持肉质幼滑,神户牛日常要享受按摩、听柔和音乐和喝啤酒。餐厅厨师将亲手把牛肉切成碎肉,由于牛肉脂肪分布均匀,煎汉堡扒时只需3分钟。餐厅总经理诺曼说:“汉堡扒肉质幼滑无与伦比,味道将其他牛肉比下去。”
餐厅主厨兼老板贝克表示,这种汉堡包最初是为“007”电影主角皮尔斯·布鲁斯南烹制的。当年贝克在东京一间酒店工作,布鲁斯南前往厨房要求贝克制作上等汉堡包,于是贝克以厨房最上好的牛肉为材料做出“和牛”。
做法
原料:
鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。
1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。

因为大家不了解肉夹馍出现的时间。国外这些汉堡真的来自中国的老潼关肉夹馍。西餐是陕西小吃的山寨版。专家说:“陕西小吃在国内外都广为人知,许多来陕西的外国朋友和外国朋友不禁在饭后说些什么。它与西餐的外观以及美味有关。从容貌上看很像肉夹馍,陕西人可能不知道自己在吃什么,陕西小吃也有外国亲戚。

许多人称肉夹馍为“中国汉堡版”,并且认为汉堡当然是美国汉堡。但是现在我将改变这种看法!根据美国权威媒体《赫芬顿邮报》本周的最新报道,西方美食汉堡最初不是在美国或德国发明的,汉堡最初起源于中国!报告指出,世界上第一个汉堡包可能来自中国古代秦代陕西美食,是一种肉夹馍。

一种夹在两个面饼夹着碎肉的食物,一种肉类三明治,是当今中国常见的一种小吃,可以在中国的主要城市轻松购买。味道在加拿大,尤其是多伦多,许多中餐馆都提供经典美食。尽管肉饼和当今的汉堡之间有明显的区别,但肉饼被认为是世界上第一个汉堡,并且在向西蔓延之后,肉饼被转变为“肉汉堡”和“肉三明治”。烤肉是在中国陕西省生产的,外壳由面粉,水,酵母制成,在中间,肉末,生姜,八角茴香,香菜等看起来像面包。

今天的肉夹馍和汉堡有什么区别。许多网友发表评论,有的网民吐槽。肉夹馍=烤饼+培根肉/培根;汉堡包=切成半球形的面包+牛肉+蔬菜+西式调味酱+番茄片。如今,肉夹馍和汉堡包之间仍然存在差异,但是它很可能是汉堡包的祖先。

其实说到底我们都是中国人,所以我们中国人肯定喜欢吃我们中国特有的食物了,但是并不是每个人都可以很容易得吃到,中国的食物为什么这么说呢?因为有很多在外国的中国人。


就像你问的问题一样,如果我们在外国看到自己家乡的特产是什么感受呢?我觉得肯定是非常幸福的感受吧,因为是家乡的特产,那我们肯定可能就要去买一买了。


就像我有一个亲戚,也就是我的表哥他读书非常好,所以他去美国留学了,但是美国那边的人吃东西都是吃鸡腿,还有汉堡的就是类似麦当劳,还有肯德基一样的食物,要吃西餐,对于我们中国人来说肯定是不会经常去吃西餐的,因为我们毕竟是中国人喜欢吃中餐。有时候他会在美国那边的城市看到一些中国开的火锅店,他肯定就会去吃看到火锅店的时候,他总会感觉到非常的幸福吧,所以我们偶尔都会听他说,他去吃的时候都都会非常的开心和兴奋吧,偶尔他们就在家里面自己做饭。


其实我们生活在中国没有这种感受,也是非常正常的,可是当你去了外国才会明白自己的国家的食物是多么的好吃,因为我们始终都是吃的十几年的中国饭菜,所以我觉得每次回到中国,我那个表格都会非常的开心吧,知道一桌子,她妈妈做的菜十分的幸福,我觉得这是在国外享受不到的感觉吧,因为国外,毕竟你是自己一个人在国内你就有自己的一个家庭,所以感觉是完全不一样的。

这主要是因为外国朋友饭量大,他们每天都吃汉堡包。如果份量太小,他们必须一次吃几份才能吃饱。


中国美国汉堡大比拼,同样是牛肉汉堡。为什么中国的成本更低,但价格更高。如今,随着社会和经济的发展,许多人的生活都处于快节奏的状态,尤其是一些年轻人,有时他们太忙甚至没有时间出去吃饭,所以市场上有很多快餐。然而,说到快餐,外国快餐应该是最受欢迎的。一个汉堡和一份薯条可以很容易地填饱肚子,这非常方便。

在许多外国快餐中,肯德基和麦当劳是年轻人和儿童最喜欢的两家餐馆。然而,你可能不知道的是,我国汉堡包和其他国家汉堡包之间的差距确实很大。根据这个原则,这两家外国快餐店都是国际连锁店。他们做的食物应该和汉堡完全一样。

事实上,虽然这两家餐厅都是国际连锁店,但它们在每个国家都不一样,就像汉堡包一样,这是中美之间的一大差距。我们应该非常熟悉中国牛肉汉堡。乍一看,它给我们一种感觉,那就是份量很足。中间的两块牛肉看起来也是真的,想必味道也不会差。但是外国朋友饭量的大,而且他们每天都吃汉堡包。如果份量太小,他们必须一次吃几份才能吃饱。中国版的牛肉汉堡,它看起来比美国的小得多,而且牛肉也很小,简直无与伦比。

还有中国版的牛肉汉堡,里面的牛肉不是真正的牛肉,尝起来一点也不像牛肉。根据这一原则,中国牛肉汉堡的成本相对较低,应该以相对较低的价格出售。然而,事实恰恰相反。对于价格比我们高的美国牛肉汉堡,它们的售价比我们低。这让人们非常生气。事实上,这也很正常,就像中国的老干妈和中国的小笼包在其他国家卖得天价一样。

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