问牛排店的铁板都是怎么加热的，用火烧热的吗答最佳答案铁板放煤气炉上烧，小牛排放于铁板上，玉米烫熟放小牛排边上，黑胡椒汁烧热淋在小牛排上面，混上生菜即可 铁板菜是近年流行的烹调方法。主要是因瓦煲、铁板蓄热时间长，上菜后伴随着烟雾声中发出来的嗞啦嗞啦的响声，菜...
问黑胡椒牛排英文怎么写答最佳答案黑胡椒牛排和牛排的部位没有关系，只要是用黑胡椒酱调味的牛排都可以叫做黑胡椒牛排，如西红柿面不管是什么做的拉面，擀面，削面，挂面……都可以叫西红柿面一样。牛排部位夏多布里昂牛排—牛腰肉（tenderloin），一头牛只有五、六磅。牛肩胛...
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问50个平方寿司店怎么装修图答最佳答案楼主店铺开起来了么，表示我现在也想开个这样规模的寿司店。五十平方米太尴尬了这个面积一室一厅比较敞亮，两室就过于狭窄了，建议用现代风格去处理，可以给你放几.套两室一厅的效果图3DCAD图参考一下也行的这要看您的寿司店装修档次啰，...
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问快餐店怎么开才能赚钱？？。答最佳答案现在开个快餐店可能要几十万吧，投资成本还是挺高的，风险大，不妨选择一个小本生意，最近从朋友圈看到一款背景墙，据说在大城市已经流行起来了。它不需要开店，而且还可以先试销体验，有把握了再签约。总投资也只要一万多块钱，另外总...
问怎么用白葡萄酒做牛排答最佳答案不可以白葡萄酒没有单宁，无法柔化肉中的单宁，只能提高酸度。向您推荐做法： 干煎牛排配红酒酱汁 干煎牛排配红酒酱汁的介绍： 牛排做起来程序简单，最重要的是火候。其实我也难得做得很成功。这次到是不错。方法是在一本介绍法国菜的书上学...
问怎么用白葡萄酒做牛排答最佳答案不可以白葡萄酒没有单宁，无法柔化肉中的单宁，只能提高酸度。向您推荐做法： 干煎牛排配红酒酱汁 干煎牛排配红酒酱汁的介绍： 牛排做起来程序简单，最重要的是火候。其实我也难得做得很成功。这次到是不错。方法是在一本介绍法国菜的书上学...
问海鲜寿司街怎么获得高级厨师啊？？？玩了好久还是很惨，后来发现自己的厨师都太菜。已经玩到12年了还是只有杂志。电视和挖角怎么才能出来啊？求助大神们指导。。。。答最佳答案答：玩家在游戏的中前期的时候会遇到南瓜大叔，在南瓜大叔的指引下我们可以通过贴纸布告、招聘杂...
问油炸小吃店里的炸牛排是怎么做的？就是用竹签串好了那种。很薄两毫米厚吧。答最佳答案油炸类：1：炸牛排 2：炸鸡腿 3：炸鸡熘 4：炸鸡架5：炸 鱼排 6：棒棒鸡 7：炸莲夹 8：炸羊串 9：炸鲜鱼串 10：炸火腿 11：炸蘑菇串 12：炸香蕉串 13：炸麻球 14 ：炸南瓜饼 15：炸鸡柳...
问培根鸡蛋芝士汉堡是怎么做的答最佳答案材料 面包原料，高筋面粉200克，鸡蛋一个，牛奶75克，酵母3克，盐1克，白糖20克，黄油20克，汉堡原料，黄瓜二片，西红柿一片，生菜叶一片，早餐奶酪二片，鸡蛋一个 做法 1，面粉加入除黄油外的原料搅拌成团后，加入黄油至扩展阶段，发...
问自己怎么调制奶茶？？？答最佳答案先泡杯茶叶水要很开的，茶叶放下去茶叶和水是1比25，就是1杯茶叶要同样的杯子25杯水。可以拿锅烧水，开了后再把火关了，把茶叶放进去，7分钟时间不要多也不要少。好了后再把茶叶楂过掉，留水保温，茶就好了，你可以发挥自己想象了，可以放...
问怎么炖牛排才好吃视频答最佳答案牛排炖的烂，对肉质有讲究，选购牛肉要嫩的，才容易煮的烂。牛肉嫩不嫩主要看肉的持水性，如果持水性好，肉里面的水分含量就高，吃起来就鲜嫩多汁，还有就是肌肉纤维的粗细和结构状态和脂肪含量的分布，都会影响牛肉口感。 切法方面牛肉要横...
问怎么选择一块好牛排呢答最佳答案五分熟：外围呈灰褐色，剖面为粉红色，核心仍有血红色，口感不会太嫩 ，有层次有厚重感。 【食材】 牛排 500g 黄油 适量 盐 适量 黑胡椒 适量 洋葱 1只 边尼士汁 适量 【做法】 1. 煎牛排之前首先将与牛排同吃的土豆、蔬菜和酱汁煮好。注：想...
问广西桂林恭城油茶恭城油茶叶怎么使用答最佳答案“恭城油茶”获得了国家工商总局商标局核发的地理标志证明商标注册证书。这标志着“恭城油茶”已经成为广西首个地方特色小吃类产品地理标志证明商标。“恭城油茶”是恭城瑶胞的一种传统食品，据史料记载始于唐代，距今已有100...
