包子一般需要蒸1020分钟,具体由包子的馅料大小炊具等而定如果是使用笼屉蒸正常大小的肉馅包子,一般需要蒸20分钟左右,这样才可以确保肉馅一定熟了,如果是小一点的包子或素包子,比如小笼包韭菜包子等,需要的时间。
如果包子馅是素馅,蒸1718分钟左右就够了如果是蒸肉馅的包子,时间往往比普通的包子要长一点,要20分钟左右蒸完后,千万不要急于开盖子,在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子,这样蒸出来的包子熟的更透。
用的熟肉馅的包子上锅蒸的话,冷水上锅蒸15分钟,焖3分钟即可。
蒸包子所需的时间,我们是不能一概而论,因为包子馅存在着差异,包子的大小和个数也不同,导致包子所占的空间有所不同一般情况下,像小笼包那样大小的包子,需要蒸10分钟左右而比较大的包子,则需要蒸15~20分钟左右。
一包子要蒸多久才熟 蒸包子所需的时间,我们是不能一概而论,因为包子馅存在着差异,包子的大小存在着差异,蒸包子的个数也存在着差异,导致包子所占的空间有所不一样一般情况下,像小笼包那样大小的包子,是需要蒸。
肉馅包子蒸20分钟就能熟,具体还要看包子的大小,火候的大小肉包子蒸制的时间和包子的大小有密切的关系,在此要注意的是,当包子蒸熟关火之后,应该稍等片刻再将锅盖打开,这样做可以避免打开锅盖后锅内温度快速下降而导致。
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