自己配奶茶三花淡奶喝立顿红茶110味道显得淡了有什么方法改进吗

问自己配奶茶三花淡奶喝立顿红茶110味道显得淡了有什么方法改进吗答最佳答案红茶和炼乳做好吃的奶茶:1、袋装立顿红茶;(一个大杯子放两袋立顿的量,红茶味道不足奶茶就一定不会好喝)2、雀巢三花淡奶,一大杯奶茶放五至六勺奶的量;(根据口味,应自己掌握,并非奶越多越好喝)...

自己配奶茶三花淡奶喝立顿红茶110味道显得淡了有什么方法改进吗

答最佳答案

红茶和炼乳做好吃的奶茶:

1、袋装立顿红茶;(一个大杯子放两袋立顿的量,红茶味道不足奶茶就一定不会好喝)

2、雀巢三花淡奶,一大杯奶茶放五至六勺奶的量;(根据口味,应自己掌握,并非奶越多越好喝)。

3、淀粉少许(一小小小撮),用少量水搅匀;

4、白糖适量。

做法:把红茶包放在水里(一大杯的水量),加入三花奶,在锅中烧煮,煮开以后再用小火继续烧,并加入糖,淀粉汁,煮至滚开后继续烧一小会儿即可。

炼乳奶茶做法:

原料:红茶包 2、袋鲜奶油30ml、炼乳15ml

将水煮沸降至90度后加入红茶包,用中火煮沸1分钟。

再将鲜奶油慢慢倒入壶内,然后用小火煮1分钟,让它们充分融合。

白瓷小花杯里倒入适量的炼乳,缓缓注入煮好的红茶,用小勺搅出褐白相间的好看旋涡,一份恋乳奶茶就大功告成.

你的材料可以,不过都自己做了,干吗还用奶精果粉,那还不如买奶茶粉泡就好了。其实奶茶自己做很简单还没那么多化学添加剂,泡好茶往牛奶里一兑就好了。要浓就水少放些。雀巢三花淡奶可以做奶茶

如果你想要做台式奶茶 就不要用三花奶 太浪费 用奶精 红茶水 糖浆就好
三花奶是用作 港式奶茶 的 绝配 黑白奶也可以 不过味道淡了点

我不太清楚立顿红茶是那种红茶,你可能要给我英文。不过基本上你用的材料是可以做出来的。
做奶茶可以不用奶精,我之前去台湾玩时,每一家的奶茶都是用新鲜牛奶
传统大众奶茶用的红茶种类分别为earl grey, choysa和english breakfast。如果要味道重点就泡久一点就好了。而比起白糖,红糖比较健康。不过这比较是国外的奶茶,不确定合不合中国人口味。
建议不要用冲泡式(雀巢)奶。如果有新鲜的材料就再好不过了。我以前去朋友家喝茶时,他通常用earl grey茶包,配新鲜牛奶,再用自己种植的新鲜薄荷叶。

你少加了一样——焦糖 ,焦糖是港式奶茶里必不可少的东东,主要作用就是提升奶茶的香醇度。另外还可以在奶茶表面加淡奶油(无糖奶油,超市有售 建议买雀巢的)味道更香醇。
调配方法:在250ml的雪克杯里面加入一平勺奶粉(我一般用雀巢的),四分勺砂糖,四分勺焦糖,再加入红茶至250ml刻度处,搅拌均匀 倒入杯中 沿着杯子边沿在奶茶表面挤上一圈淡奶油。
我上面所说的勺子可以等同于你们家饭桌上用的汤勺,容积大概是25ml.

港式奶茶的做法1: 材料:散装精选红茶、全脂奶粉、糖 冲泡方法: 1、 按1:1的比例各放6匙散装红茶入茶袋,加入烧开的水冲均匀茶粉,将火调大,晃动茶袋,这是第一次拉茶。 2、 将茶袋放入另一个红茶壶中,再用第一次的茶汤,将茶粉冲均匀,这是第二次拉茶。 3、 再拉第三次, 4、 在茶汤中加入全脂奶粉。 5、 依个人喜好加入适量糖,搅拌后即可饮用。 原料: 1。袋装立顿红茶(我是一个大杯子放两袋立顿的量,红茶味道不足奶茶就一定不会好喝) 2。雀巢三花淡奶(是深深蓝MM的推荐,在此万分感谢!!),一大杯奶茶放五至六勺奶的量(根据口味不同以及勺子大小不同各异,应自己掌握,并非奶越多越好喝〕。 3。淀粉少许〔一小小小撮〕,用少量水搅匀。 4。白糖适量。  (淡奶最好用黑白牌的,因其浓滑的口感听说是最好的,我试过也是这样觉得) 港式奶茶的做法2: 所需器具:2个冲茶壶,一个茶袋; 所需原料:至佳特级拼配茶120g,三花全脂淡奶,白砂糖。 步骤: 1、用其中一个冲茶壶装3000mL水,烧开; 2、水开后,把装有120g茶粉的茶袋放入空茶壶中,将开水冲入茶袋; 3、将茶袋移至另一冲茶壶,用前次冲茶壶中的茶水冲此茶袋。以此方法来回冲六次; 4、把盖子盖上开小火焖约5分钟(不要让水滚起),重复第3步骤; 5、小火煮热茶水,开小火焖约20分钟(不要让水滚起),重复第3步骤,然后取出茶袋,并沥干茶水; 6、小火煮热茶水,把冲好的茶水中撞入加好三花全脂淡奶的奶茶杯中,茶与奶的比例为7:3,并根据个口味加入白砂糖。 (如做冻奶茶,只需在冲好的茶水中加入300g白砂糖并来回冲10次让白砂糖充分溶解,放凉后备用;冻奶茶杯中加入冰块8成满,加入冻奶茶7成满,再加入三花全脂淡奶9成满搅匀即可。)

祁门红茶的种类我不是很懂,具体口味自己选择!
冲泡方法:
滚开沸水,一泡短瞬洗茶,倒掉
再加入沸水,二泡,观茶色,闻茶香
具体时间长短,自我掌握
如调制奶茶,不建议选用极品祁门红茶,宜选用中等偏高类

原料:
1。袋装立顿红茶(我是一个大杯子放两袋立顿的量,红茶味道不足奶茶就一定不会好喝)
2。雀巢三花淡奶(是深深蓝MM的推荐,在此万分感谢!!),一大杯奶茶放五至六勺奶的量(根据口味不同以及勺子大小不同各异,应自己掌握,并非奶越多越好喝〕。
3。淀粉少许〔一小小小撮〕,用少量水搅匀。
4。白糖适量。
做法:把红茶包放在水里(一大杯的水量〕,加入三花奶,在锅中烧煮,煮开以后再用小火继续烧,并加入糖,淀粉汁,煮至滚开后继续烧一小会儿即可。
味道特别特别好!!
千万别觉得加淀粉别扭,原来没有加的时候总觉得什么地方不够好,茶稀稀的,总做不出香港一些小店做的奶茶那种又浓稠又滑口的感觉,直到灵机一动加入了丁点儿淀粉,味道那个不一样啊,LG喝了直咂嘴!但是淀粉千万不能多加,不然就变成奶茶羹了。
大家可以尝试一下!
三花奶:大一些的超市都有买的,是罐装的,象炼乳,和炼乳应该在一个地方买,是港式奶茶的必备。
P.S., 有没有姐妹可以介绍淀粉之外的别的增稠剂啊?或有别的心得欢迎探讨!

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