想学烧烤技术，哪里可以学到正宗的技术
答最佳答案学技术的话年轻人可以学厨师，现在川菜是中国八大菜系之首，第一大菜系，学个川菜，走到哪里都能找到工作，而且现在餐饮行业本来就缺厨师，挺好的，工资也高。
我最近在深圳市宝安区47区找到一位烧烤师傅，我是用“百度”搜索找到的，呵呵。师傅是手把手的教会我，一共三天就全学会了，感觉味道比一般外面的烧烤味道好多了，现在准备找店面开店，哈哈。顺便帮师傅宣传一下，师傅有个网址，想学的可以看一看。
烧烤还是重庆的比较正宗一些。
首先看你家在哪里，一般每个地方都有扬名的烧烤。洛阳马坡烧烤很有名，东北的烤串也很好。去厨师学校也可以，不过不能保证好吃···到烧烤摊做帮工，看他们用什么料，但是一般都保密的，就看你自己有没有心了。如果是自己烤着吃可以上网百度！希望帮到你！
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烧烤技术如果有好的配方，技术和实操的话掌握起来都是孰能生巧的。前期学习一直没有做好大部分是没有正确的配方比例，所以即便实操方面很熟练也做不出满意的口味。如果想学习好的技术配方可以到这里学习
新疆有很多地方学做烧烤的歺厅，那里的烧烤技术最正宗。
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