在石狮,哪些相对比较便宜的西餐厅可以吃牛排的...

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在石狮,哪些相对比较便宜的西餐厅可以吃牛排的...

答最佳答案

西提牛排~有优惠券可以用~
豪上豪牛排~
澳拜客~
这些都有分店~你可以搜搜离你最近的~

一、用餐前1. 预约与入座
正式的西餐厅会要求客人事先订位。到餐厅後,则需等待侍者带领入座。入座时,男士应先帮女士拉出椅子,等女士就座後再入座。
2.穿著
虽然没规定吃西餐时该穿戴什麼,但比较高级、正式的西餐厅,会要求男客人穿西装、打领带,女性则穿著礼服,减少裤装的出现。女性不宜涂抹浓厚的口红,容易将餐巾、食具弄脏,有失礼数;也不宜香水逼人,会掩盖菜香。
进入餐厅之前,应将大衣、帽子、雨衣等物品寄放在衣帽间,因为餐厅是为了吃饭而设,杂七杂八的东西带进座席之间,不仅有碍观瞻,也不合乎卫生规则。若有围巾、披肩,入餐厅坐定後,轻轻卸下,披在椅背上即可。而皮包最好放在自己的背部与椅背之间,若放在大家公用的桌上,是不礼貌的。
3.餐巾的使用
餐巾应铺在膝上,以便必要时用来轻拭嘴部。如果是小型餐巾就全部打开,大型餐巾就对折一半。如果到人家庭作客,应该要等主人打开餐巾後,再打开自己的餐巾。
4.点菜
菜单有不熟悉的项目可以问服务生,因为回答客人的问题是服务生的职责之一。若是作客,通常主人会让客人先点,他/她最後点,客人不宜点菜单上最贵的项目,也不宜点两道以上的主菜,除非主人表示没关系。此外,通常女士先点,男士後点。二.用餐中1.喝汤
喝汤要用汤匙,不宜端起碗来喝。汤匙由身边向外舀出,第一次舀汤宜少,先测试温度,如果汤太烫,等稍凉再喝,不要任意搅和和用口吹凉。喝汤不要出声。如果汤将见底,可汤盤用左手拇指和食指托起,向桌心,即向外倾斜,以便取汤。有时汤是用两侧有耳的杯盛出,此种情形,可用两手执杯耳,端起来喝。喝完汤,汤匙应搁在汤盤上汤杯的碟子上。
2.吃面包
面包应该撕成小片来吃,不可用口咬。如要涂奶油,并非整片先涂,而是抹在正要吃的这片上,要吃下一片时,再重覆相同的步骤。撕面包时,碎屑应用碟子盛接,切勿弄脏餐桌。
但如果面包是烤热的,则可以整片先涂牛油,再撕成小片吃。涂牛油要用牛油刀,如餐桌上未准备,用其他刀子亦可。面包可蘸调味汁,但注意不要把盤子"舔"得很乾净,而要用叉子叉住已撕成小片的面包,再蘸一点调味汁来吃。
如面包要传递,一律向右手边传递,传到自己时,记得说「谢谢」。不想吃时,只要继续传下去,不必说什麼。想要取用的菜肴或物品拿不到时,不可把手伸过桌面或挡在别人面前拿取,应该请离它最近的人传给你。
3.吃沙拉
沙拉用叉子吃,如菜叶太大,可用刀在沙拉盤中切割,然後再用叉子吃。芹菜条可用手取,也可用刀叉切割,再用叉子取食。青豆可用叉子先把它压扁,再用叉舀起来。小粒的番茄,可用手取食。
4.用主餐
食物没有嚐过之前,不可以先加调味料。咀嚼时,不要张著嘴、也不要发出声音。嘴里塞满食物时不要讲话。
吃牛排时,要将所要的熟度回答正确。事後重烤或不敢吃,都会引起困扰。牛排要右手拿刀,左手握叉,由外侧向内切一块,吃一块,大小要适度,不要太大块塞进嘴里。猪排、羊肉都要熟透,吃法与牛排同。
吃有骨头的肉时,可以用手拿著吃。若想吃得优雅,还是用刀较好。最好是边切边吃。必须用手吃时,会附上洗手水。当洗手水和带骨头的肉一起端上来时,意味著"请用手吃"。用手指拿东西吃後,将手指放在装洗手水的碗里洗净。吃一般的菜时,如果把手指弄脏,也可请侍者端洗手水来,注意洗手时要轻轻地洗。
若吃鱼排,少用刀,可用右手持叉进食。如鱼带头尾,宜先将头、尾切除,再去鳍,将切下的头、尾、鳍推在盤子一边,再吃鱼肉。吃完鱼的上层,切勿翻身,应用刀叉剥除鱼骨。万一吃到骨头,不能用吐的方式吐出,宜用拇指和食指自唇部取出放在盤子上。
骨头等嚥不下或不好吃的部份,不要用吐的,应该静静地取出放在纸巾里。没有纸巾时,可用原来的刀叉从嘴里取出,放在自己餐盤的边缘。如果不小心把食物掉到自己餐盤外面,可以用刀叉把它叉起来,放在餐盤边缘。吃不完的食物应该留在自己的餐盤里。
主餐中的玉米段若插上了牙签、木棒,表可以拿来啃。但较文雅的方式是将玉米竖起,左手持叉压住玉米,右手持刀,切下玉米後,用叉叉舀食。
5.用甜点、水果、饮料
一般蛋糕及派、饼,用叉分割取食;较硬者用刀切割後,用叉取食;而小块硬饼乾,可用手取食。冰淇淋、布丁等,用匙取食。
茶匙不可放入口中,搅拌後应放在茶碟,不可留在杯子裏。喝咖啡,亦用小匙调味,切忌用匙品尝是否够甜。喝咖啡是用食指和拇指,拈住杯把端起来喝,咖啡碟不必端起。
水果如西瓜、柚子等,应用匙取食。粒状水果如葡萄,可用手抓来吃,西洋人的习惯,葡萄连籽吞如需吐籽,应吐於掌中再放在碟里。汁少较脆的水果如苹果、柿子、梨,可将之切成四片,再削皮用刀叉取食。桃及瓜类,削皮切片後,用叉取食。香蕉可用刀从中划开,皮向两边剥,用刀切一口吃一口。台湾的椪柑,用手剥皮後,可用手一片一片的撕下来吃。莓类多於小盤中用叉取食。
正式餐厅,在吃完水果时,常上洗手钵,所盛的水,常撒花瓣一枚,指供洗手用。请记住,只可洗手指,切勿将整只手放进去,因此,刚吃水果的手,不宜用餐巾擦手,应先洗手指,再用餐巾擦乾。
6.中途离席
用餐中途如果要暂时离开,最好在上菜的空档,向同桌的人打声招呼,然後把餐巾留在椅子上,服务生看到就知道你还会再回来。
7.其它事项
水杯是餐桌必备之物,主要目的是冲淡前一道菜的味道,以便能享受下一道菜的味道,故不宜一就座就喝水。
在正式餐厅裏,客人除了吃以外,诸如倒酒、整理餐具、捡起掉在地上的刀叉等事,都应让侍者去做。侍者会经常注意客人的需要。若需要服务,可用眼神向他示意或微微把手抬高,侍者会马上过来。
弄脏嘴巴时,一定要用餐巾擦拭,避免用自己的手帕。用餐巾反摺的内侧来擦,而不是弄脏其正面。手指洗过後也是用餐巾擦的。若餐巾脏得厉害,请侍者重新更换一条。
在餐厅吃饭,若旁若无人地大声喧哗,是极失礼的行为。音量要小心保持对方能听见的程度,别影响到邻桌。牙缝中若塞了食物,不可以用舌头去吸舔它或当众剔牙,应该去一个有镜子而且不会被人看到的地方(例如盥洗室)再处理。此外,用餐时应注意坐姿,且不可将两只手肘都伸到餐桌上。
三、用餐结束
如果对服务满意,想付小费时,可用签帐卡支付,即在帐单上写下含小费在内的总额再签名。最後别忘记口头致谢。
用餐完毕时,不可以把餐盤从面前推开,应该让它留在原位。用餐完毕,刀叉并排放,左叉右刀,刀锋向内、叉尖向下,呈十点钟和四点钟的方向放在餐盤里。凡是用过的刀叉匙绝对不可以再放回餐桌上。
受邀参加别人宴请的饭局时,不可以索取打包袋,只有非正式的用餐场合才能索取打包袋。主人若把他/她的餐巾放在餐桌上时,表示用餐结束,此时,其它人也必须把餐巾整齐地放在餐桌上自己餐盤的右边(但餐巾不可折叠或揉成一团)。

现在一般的西餐店礼仪规矩并不严格,会用刀叉就可以。 如果不知道怎么在西餐厅点菜,可以点牛排的套餐,这样不必费力去想自己要什么菜了。套餐的内容会在菜单是罗列出来。 牛排按部位分为多种,有菲力、西冷、T骨等等。价格差别比较大,看你的承受能里点好了。 吃牛排服务员会问你熟度和调味汁,正规的表达牛排熟度只有一分、三分、五分、七分、全熟这几种,没什么8分、6分的。选全熟肉过老,五分以下一般人会觉得不太能接受,可选择七分熟。 调味汁,可选择黑胡椒汁,除非你非常忌辣,否则这是最受欢迎,也是大家普遍能接受的口味。注意,西餐的牛排在烹调的时候是没有调味的,所以即使加了调味汁你吃的时候会觉得比较淡,可以自己加盐和胡椒(调味瓶在桌上)饮料的话,按正式习惯应该是饮用红酒,不过国人一般都喝不惯,价格也比较高,选择自己喜欢并且能够接受的饮料就是了。不要太受所谓西餐礼仪的约束。如果真得很在意,可选择喝冰水。
料理上桌后的基本动作,即是“右手拿刀切开,然后左手拿叉将料理叉起”。以叉子压住料理的左端,固定,顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的料理后,叉子即可直接驻起料理送入口中,简单说即是“以叉子压住后再以刀切开”。如果想顺利地将食物切开,首先就从姿势开始吧!正确的姿势与适当的角度非常重要。两侧手肘过高会使刀叉角度过大,而呈直立状态;相反地,如果手肘过低将使刀叉呈倒下状态,所以没有办法好好地将料理切开。将肩膀与手腕放松,两臂不要张开,刀与餐盘的角度保持在15度左右。这里归纳成七个要点:面向料理端正坐好;肩膀与手腕放松;两臂贴着身体;手肘不要过高或低;刀叉与餐盘呈倾斜角;以叉将料理紧紧按住;轻轻地移动刀子,压住时可用力。这样一来,不但能轻易地将食物切开,而且姿势看起来也相当地优雅。刀的移动方式也有要领。首先用力于左手的叉子,再轻轻地移动刀子。注意,将刀子拉回时不可用力,而是在往前压下时用力,这样才能利落地将食物切开。
两侧手肘过高时,将会使刀与叉的角度过大,而无法利落地将食物切开。刀与叉也不可以过分倾斜。叉子可依料理的特性,自由地变换拿法以方便用餐。当叉起食用时,叉子的背面必须向上,不过,如果是舀起食用时,叉子应面向上方使用。与筷子不同的地方,即是叉子可依料理特性上下转动以利于使用。
已设置好的餐具不可随意改变位置,不过如果你是左撇子,在吃的时候可将刀叉互相更换使用。只是在用餐完毕后,餐具必须依右撇子的人的用法放置,将刀叉的柄向右放置于餐盘上

宜家家居知道吧,每次逛完都去楼上吃,那的牛排一般都在50元左右,烤的味道还行吧。
还有就是百万庄园西餐店,再北京有很多连锁,在西餐厅里他们的店消费算低的了,T骨牛排,还有新西兰牛扒都不错,T骨应该是60元,新西兰的是100多。
建议你不要超过5成熟,因为国内的牛肉比较老,7成熟都老了。

1豪客来,豪享来,贵族世家做的牛排都不够专业,问你几分熟只是问个形式,做出来老嫩都是看情况了。斗牛士的牛排相对要好吃一些,虽然也不能称得上非常专业,但是相对其他几个还是很有优势的。
2斗牛士的牛排价位只比其他几个高一些,既然吃牛排,不差多几块
3斗牛士的甜品很好吃,相对其他几家品种也丰富,水果也新鲜,作为女生,很看中这点
4斗牛士餐厅总体环境要相对好些
附注说明:上岛牛排没吃过,但是觉得上岛不是专业做牛排的

吃西餐牛排的礼仪:

在西餐厅吃牛排是很常见的事情,也是非常普遍的事情,可以说,吃牛排的礼仪是吃西餐的礼仪中最关键的环节之一。

西餐中的牛排简介:

吃西餐牛排我们必须了解牛排的分类,否则就有可能闹笑话,或者点到自己不喜欢吃的。比如几分熟的牛排,很多中国人是吃不惯全熟以下的牛排。

在北京西餐厅里牛排可以按部位分为多种,有菲力、西冷、T骨等等。价格差别比较大。 吃牛排服务员会问您要几分熟的和选什么调味汁,正规的表达牛排熟度只有一分、三分、五分、七分、全熟这几种,没什么8分、6分的。选全熟肉过老,五分以下一般人会觉得不太能接受,可选择七分熟。

调味汁,可选择黑胡椒汁,除非您非常忌辣,否则这是最受欢迎,也是大家普遍能接受的口味。

注意:西餐的牛排在烹调的时候是没有调味的,所以即使加了调味汁您吃的时候会觉得比较淡,可以自己加盐和胡椒(调味瓶在桌上)饮料的话,按正式习惯应该是饮用红酒,不过国人一般都喝不惯,价格也比较高,选择自己喜欢并且能够接受的饮料就是了。不要太受所谓吃西餐的礼仪约束。

吃西餐牛排的礼仪:吃牛排的礼仪即是“右手拿刀切开,然后左手拿叉将牛排叉起”。
以叉子压住牛排的左端,固定,顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的牛排后,叉子即可直接驻起牛排送入口中,简单说即是“以叉子压住后再以刀切开”。

如果想顺利地将食物切开,首先就从姿势开始吧!正确的姿势与适当的角度非常重要。两侧手肘过高会使刀叉角度过大,而呈直立状态;相反地,如果手肘过低将使刀叉呈倒下状态,所以没有办法好好地将牛排切开。

将肩膀与手腕放松,两臂不要张开,刀与餐盘的角度保持在15度左右。

这里归纳成七个要点:面向牛排端正坐好;肩膀与手腕放松;两臂贴着身体;手肘不要过高或低;刀叉与餐盘呈倾斜角;以叉将牛排紧紧按住;轻轻地移动刀子,压住时可用力。

这样一来,不但能轻易地将食物切开,而且姿势看起来也相当地优雅。刀的移动方式也有要领。首先用力于左手的叉子,再轻轻地移动刀子。注意,将刀子拉回时不可用力,而是在往前压下时用力,这样才能利落地将食物切开。

两侧手肘过高时,将会使刀与叉的角度过大,而无法利落地将食物切开。刀与叉也不可以过分倾斜。叉子可依牛排的特性,自由地变换拿法以方便用餐。

当叉起食用时,叉子的背面必须向上,不过,如果是舀起食用时,叉子应面向上方使用。与筷子不同的地方,即是叉子可依牛排特性上下转动以利于使用。

已设置好的餐具不可随意改变位置,不过如果您是左撇子,在吃的时候可将刀叉互相更换使用。只是在用餐完毕后,餐具必须依右撇子的人的用法放置,将刀叉的柄向右放置于餐盘上,这么做的原因主是要为了不造成服务人员的困扰。

扩展资料:

在欧洲,所有跟吃饭有关的事,都被备受重视,因为它同时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。除了口感精致之外,用餐时酒、菜的搭配,优雅的用餐礼仪,调整和放松心态、享受这环境和美食、正确使用餐具、酒具都是进入美食的先修课。

要注意的是,在西方去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。

在预定时间到达,是基本的礼貌,有急事时要提前通知取消定位一定要道歉。

再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上高档西餐厅吃饭,穿着得体是欧美人的常识。

去高档的西餐厅,男士要穿整洁;女士要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子,女士化妆要稍重因为餐厅内的光线较暗,如果指定穿正式的服装的话,男士必须打领带,进入餐厅时,男士应先开门,请女士进入,应请女士走在前面。入座、点酒都应请女士来品尝和决定。

一般西餐厅的营业时间为中午11点半至下午、晚上6点半后开始晚餐,如果客人早到了可以先在酒吧喝点酒然后再进入主餐厅。

就坐后可以不急于点菜,有什么问题可以直接问服务生,他们一般都非常乐意回答你提出的任何问题呢,若他们不是很清楚会问询餐厅经理或主厨。

就餐时间太早,中午11点或下午5点半就到了西餐厅、匆匆吃完就走、在餐桌上大谈生意、衣着不讲究、主菜吃的太慢影响下一道菜,或只点开胃菜不点主菜和甜点都是不礼貌的行为。

高档西餐的开胃菜虽然份量很小,却很精致,值得慢慢品尝。

餐后可以选择甜点或奶酪、咖啡、茶等等,不同的国家都有不同的小费习惯。但是一定要多加赞美和表示感谢。

吃西餐在很大程序上讲是在吃情调:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒,再加上人们优雅迷人的举止,这本身就是一幅动人的油画。为了您在初尝西餐时举止更加娴熟,费些力气熟悉一下这些进餐礼仪,还是非常值得的。

西餐对每种酒如何饮用有特别规定即:食生蚝或其他贝类时,饮无甜味之白葡萄酒。吃鱼时,可配任何白葡萄酒,但以不过甜者为宜。

西餐在吃水果时,常上洗手钵,所盛的水,常撒花瓣一枚,系供洗手用。但记住,只用来洗手指尖,切勿将整个手伸进去。因此,刚吃完水果的手,不宜用餐巾擦手,应先洗手指,再用纸巾擦干。

必须等大家坐定后,才可使用餐巾。切忌用餐巾擦拭餐具。

就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

牛排要吃一块,切一块。右手拿刀,左手握叉。

切牛排应由外侧向内侧切。一次未切下,再切一次,不能向拉锯子方式切,亦不要拉扯。

切肉要大小适度,不要大块塞进嘴里。

猪排、羊肉都要熟透,吃法与吃牛排相同。

参考资料来源:

好点的西餐厅都可以

1.那里的牛排高中低档位都有,符合各个社会阶层人士
2.豪客来豪享来等的牛排都经过腌制,斗牛士的牛排98元(包含98)以上都是原汁原味的,没有腌制,自然肉质更好,但是价格也更高,真正懂得吃牛排的顾客都会选择原汁原味
3.那里的每一款主餐都有配送汤,面包,沙拉,饮料和甜点,要是每位都点一份还可以无限量续加这些副餐,而且副餐都很好吃,副餐也有单点的套餐,不排除有些顾客是冲着这些副餐去的
4.那里的牛排几成就是几成,非常标准。而且每个工作人员都经过上海专业培训,服务态度相对其他牛排店来说都要好
5.那里的东西质量有保障,被评为“模范单位”
6.环境优良,有真正西餐厅的感觉,其他牛排店都是中国西餐厅
7.剩下还有很多,可以一起探讨探讨

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