2.泰山烧，泰山烧是泰山的著名产品，2011年入选山东省非物质文化遗产保护名录。泰山烧驴油的过程是独特而复杂的。泰山煎饼是泰安的特色美食之一，已有1000多年的摊煎饼历史。虽然制作过程并不复杂。
美食特色主要有太寺的煎饼炸糕、药残亭前的甜沫、傣寺丁家田童街前的驴肉、西关老李家的糯米棕榈、北关平食品店的田童街水饺、傣寺前东太尉街的香馄饨。
泰安豆腐脑、泰山五彩豆腐脑、长寿如意豆腐脑、鸿运酱牛肉、泰山牛肉豆腐脑丸、大辛庄狗肉、青云山寻珍、泰山三美盒、泰山玉龙豆腐脑丸、玉环扣瑶柱、官塘豆腐脑丸、燕赵庄牛肉、黄精肘子、宁阳牛家村狗肉、金星山珍、水晶胡萝卜、芝麻秦雨、松肉绿豆丸、珍珠蟹。
1泰山豆腐脑面泰山豆腐脑面是泰安的传统小吃之一。主要由面、面条、豆腐、鸡蛋、青苔、木耳、竹笋、茭白、盐、九韶酱油、味精、湿淀粉、花椒油、花生油等成品制成，黄、绿、白相映成趣。味道清新爽口。2泰山之火。
泰安十大小吃中，首先要介绍的是泰安的火烧。它是一种美味的小吃，已有400多年的历史。是一种特别绿色健康的食品。2棵大白菜。很多人可能会觉得大白菜很特别。其实泰安的大白菜确实是比较。
泰安十大特产有玉竹肘子、王金田、瓜果、酱菜、东平湖、大虾、文房四宝、牛鞭丸子、范镇、火烧商、老庄榕财、酱牛肉、不来梅、山冬雪桃等。1玉竹肘子由东方大酒店制作，于1993年被评为泰山名菜，这道菜就是阴美人。
1泰山煎饼泰安有一千多年的摊煎饼历史。太安饼是用玉米小米磨成糊状，薄如纸，脆如酥，水分少，耐储存。是著名的泰安传统食品。2肥城桃肥城桃简称肥城桃，又称佛桃。肥城桃质量很好。
泰山特色小吃有山东煎饼、泰山板栗、泰山红磷鱼、泰山核桃、泰山豆腐宴、泰山小白梨果、陈氏酱菜、泰山驴油、烧泰山、大货、山楂、泰安脆饼、泰山牙枣、泰山红玉、杏、泰山豆腐面、山东煎饼、山东煎饼，是传统特色面食。
1泰安三美泰安风味名菜泰安产白菜豆腐，泰安泉水，素有“泰安三美”之称。泰安白菜大而实，细而无筋。泰安豆腐肉质细腻纯正，嫩而不老泰安泉水，香甜爽口，杂质少。
孔庄粉条孔庄粉条是王庄的特产之一，已有300多年的历史。工艺精细，用料纯正，营养丰富，口感清爽可口，食用方便，可长期保存。7泰山豆腐面泰山豆腐面是山东泰安的传统小吃，老少皆宜。它们是由泰安豆腐和山野菜制成的。
猪肉粉条是王庄的特产之一，已有300多年的历史。其特点是工艺精细，用料纯正，营养丰富，口感清爽可口，食用方便，可长期保存。是一种具有清热解毒功效的美味小吃。10泰安神豆腐泰安神豆腐被中外游客称为“神”。
泰山枣是山东省泰安市的特产。它创建于明末，在清朝被指定为贡品。泰安三宝之一，名为大小均匀的鲜枣，放在锅里煮至五六成熟，去皮，晒干半干。枣泥在其表面自然产生后，去核，掺入适量淀粉，使其看起来像焦糖，肉干如荔枝。
1泰安煎饼是中国北方汉族传统食品，山东泰安地方特产。它起源于泰山，历代都用于宫廷祭祀。它是用粟米做成的，磨成糊状，摊开。它薄如纸，脆如酥，水分少，耐储存。这是一种著名的泰安传统食品。
泰安的特产是白菜豆腐水。白菜是冬天的产物，但泰安一年四季都有很多豆腐店。豆腐也有各种各样的制作方法，可以蒸、煮、炸或凉拌。最值得一提的是豆腐拌小葱。这道菜大概泰安人都吃，又香又雅。
驴油火的制作包括熬制驴油和用调料制作面饼、内外烘烤等步骤。驴油的熬制需要一个多小时，整个制作过程需要三四个小时。3.泰山煎饼泰山煎饼是泰安的特色美食之一，摊煎饼已有一千多年的历史。
泰山和石头都是自然而美丽的，有不同的画面和形状。泰安的桃树雕，泰安的核桃板栗，肥城的桃子也很有名。泰安的三妹是地道的本地菜，白菜豆腐水，因为泰安的水质很好，大部分都是山泉。
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