鳕鱼在国内很少见,尤其是新鲜的鳕鱼则更少,此鱼的产地主要是北欧等国外多个地方,是典型的冷水鱼类,按照鱼生存的地区划分则分为多种类型,肉质非常嫩,并且鱼内很鲜和美味,清蒸或是做汤都是极好的,做汤时可以添加番茄做汤,如鳕鱼番茄汤,也是极鲜美可口的食物,那么鳕鱼...
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