1、可以用保鲜盒泡，但是最好别用保鲜盒泡蒜的醋有可能分解出盒子内壁和密封条的化学物质，建议使用水果罐头的玻璃瓶比较放心腊八蒜可以用塑料容器吗 最好不要用塑料容器最好别用塑料容器泡腊八蒜，因为长期在塑料制品中。

2、可以是可以但是泡蒜的醋有可能分解出盒子内壁和密封条的化学物质，建议使用水果罐头的玻璃瓶比较放心。

3、最好不要用塑料容器泡腊八蒜因为腊八蒜要用到醋，塑料容器用醋泡久了不仅大蒜可能会变质，塑料瓶也会因此而变色，这样就得不偿失了呢如果非要选择塑料容器，一定要选择可以没有有害物质并且透明的塑料容器，避免在腊八。

4、千万不要用塑料容器泡腊八蒜因为腊八蒜要用到醋，塑料容器用醋泡久了会产生化学反应，有害物质溶解到食物里，会危害人体我每年泡腊八蒜用的都是玻璃器皿比如家里吃完罐头的瓶子就很好啊你也可以试试。

5、最好不要用塑料容器来泡制腊八蒜因为泡的时间比较长，有可能会有塑料中的有害物质溶出，这样就不太健康了最好还是用玻璃容器或者是坛子来泡腊八蒜。

6、3第3个方法，现在家庭可以把它放在冰箱里冷藏保存，这样保存时间可以长达三个月左右腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸微辣因多在腊月初八进行腌制，故称腊八蒜泡腊八蒜是一道主要流行于北方。

7、米醋750克 步骤1准备好大蒜 2剥去外皮，清洗干净，晾干水份 3放入到干净的容器里 4倒入米醋，末过大蒜即可 5盖上盖子，放到阴凉的地方 6腌制几天后，大蒜的颜色就开始慢慢变为绿了，大约15天后就可以吃了。

8、1腊八蒜要放冰箱里，一般情况下，腊八蒜可以放冰箱保存，但是，不能长时间放冰箱保存，不然会容易滋生细菌，容易变质坏掉，需尽快吃掉腊八蒜放在常温下会加速醋和蒜之间的化学反应，使大蒜变绿，但是大蒜变绿之后继续放在。

9、夏天泡腊八蒜可以放冰箱腊八蒜放在热处会加速醋和蒜之间的化学反应，好的会快一点所以可以白天放在热一些的地方，晚上放在冰箱里，这样可以加快变绿的速度但是等蒜绿了以后，要马上把装蒜的容器放在冷一点的地方，不然。

10、腊八蒜存放的温度是多少 1温度高 太暖和，蒜会变蔫变软，没有那种硬崩瓷实爽脆的感觉但是温度较为暖和的话，蒜变绿的过程也会加快往往两三天就会变绿，所以说各有利弊2温度低 太冷了，小心醋冻住，变成冻蒜。

11、有的叫糖醋蒜，也有的叫腊八蒜 问题四醋泡蒜怎么做？ 根据口味，选各种醋比如你是扬州的，可能喜欢镇江香醋也可能选上海的白醋\米醋等，泡出来的大蒜，颜色深浅不一样泡原色的蒜，用白醋 关键是选大蒜头，要选新鲜出土的嫩。

12、腊八蒜泡好后，就可以食用了，不用捞出来，让它继续泡着，并密封好，容器小可放冰箱冷藏我就是放冰箱里的，若是容器大，可放阴凉处保存，吃的时候要用一双干净的筷子夹出来吃，但不要边吃边夹，这样容易被细菌污染。

13、大多数地区一般都会在腊月初八整天腌制，所以就被称为是腊八蒜腊八蒜是华北地区比较传统的一道名小吃，也是腊八节这天的习俗在农历的腊月初八来泡蒜，其实腌制的方法也非常简单，就是准备一些醋和大量的蒜瓣把蒜瓣准备好。

14、4腌腊八蒜宜用米醋，味道会比较好5如果着急吃，可以把瓶子放在暖气上，这样大概12天就会变绿了，但是味道没有自然变绿的好5转眼又到腊月了，时间过得真快，今是腊八你吃腊八粥腌腊八蒜了吗？ 提前泡好的腊八。

15、腌蒜的方法主料大蒜 10斤辅料 矿泉水不用加热的 12斤1大蒜买回家以后，先洗手，并擦干，剥大蒜皮，不能清洗，所以剥蒜时讲究卫生吧，放到干净无水分的大密封保鲜盒里注意腌蒜整个过程不能碰水。

16、5，放入蒜和葱，细细的揉一遍6，盖上保鲜盒，一夜就可以吃，吃的时候，放点香油和香菜，特别的好吃！放的久了，蒜就变绿了！腊八菜其实是腌渍胡萝卜这道腊八菜，绝对是皖北强烈的地方特色美食也许你会说，这胡萝卜。

17、把新鲜大蒜腌制的方法有很多，可以直接用清水和盐和腌制，可以用糖腌成糖蒜，更可以把新鲜大蒜加入糖醋汁腌制成糖醋蒜，腌好以后可以保存一年不变质，方便人们随吃随取挑选大蒜的方法 1看颜色 腌制腊八蒜的话，最好选择。