延吉有没有木炭火锅
答最佳答案到火锅店打工
用蓝色火焰木炭啊！环保还筋烧，一顿饭俩小时没问题
铜锅吗? 有锅就行 买点酒精块 别用木炭 容易一氧化碳中毒
西安亮点餐饮有个开心时尚小火锅，可以教技术，有专门的人教您！
使用的是机制木炭 它现在在社会上广泛受用 无烟
材质的话，当然是铜的好。不过现在都是用机制炭，我感觉还是传统木炭好。
用炭火锅的缺点是家里面没有排烟装置，这点需要注意。替代品就是电火锅，好拾掇、不污染环境。
炭火铜锅----中国最古老的，历史很优久的快餐饮食文化。距今约千年有余，我觉得他应该推广到全世界，象麦当劳一样。
炭火锅使用说明之温心提示。
1。养炭炉若在室内，放木炭燃红，炉上方必需配备排烟通道。
2。用温水将锅洗净。
3。先向锅内加底汤，至锅沿下1。5厘米为宜，盖上锅盖，用炭夹把养好燃红的木炭放入锅胆内，炭量加到与锅沿齐平为佳，严禁加太多炭，这样会大大降低锅胆的使用寿命，抬高了使用成本。
4。在使用时应随时添加底汤。
5。在用餐时最好配上调火茼，已方便客人用餐习惯的势，席间谈话时可闭上，即节省燃料又可免溢锅现象发生。
6。餐后盖上锅盖，把锅胆内未烧尽的余炭夹出放回炭炉，待锅冷却2--3分钟，把底汤倒入泔水桶，锅清洗干净，用百洁布擦干备用。
7。锅的存放地点最好是通风干燥处。
8。炭火锅易损件是锅胆，它无法用时，可换新胆。
9.。纯铜 钱雨火锅研发制造钢胆木炭铜火锅的使用寿命最长。
国家层面没有此项规定。如果是开店，可以具体查阅当地政府有没有此规定，还要去物业，商管问清楚能不能使用木炭，特别是一些商业综合体，规定多，要求严。
我告诉你，延吉东面那个王府足道，过了那个十字路口再往东走100米（就是电信局延东分局那个方向），右面就有牌子卖木炭，我夏天出去吃烧烤都是到哪里买的，是机制碳。
大箱的是30多，小箱是十几元。
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