想在我家附近干个小的露天烧烤摊
想在我家附近干个小的露天烧烤摊，请大家帮助。要的东西不太多，几张桌子，几个椅子，一个烧烤炉，2桶扎啤。想请问有经验的朋友，应该注意些什么，应该再加一点什么东西？不想做的太大。还有我家再石家庄，请问扎啤和烧烤炉再哪里买？还有具体要投资多少？
答最佳答案鲅鱼圈烧烤店太多了，而且不好吃，你干点别的吧。
第一，选地方，晚上人流量大，环境相对比较好的地方。
第二，准备工具，烧烤的烤箱啊，盘子啊一系列的东西
第三，当然自己的手艺要好，酒香不怕巷子深
第四，就可以开始了，前期宣传很重要，可以开业大优惠，吃烧烤送饮料
之类的
第五，发动自己的亲朋好友以及他们认识的人来吃，很多吃烧烤都是看那家
人多去哪家
第六，要有自己的特色，有那种能吸引人的，在别家吃不到的东西
第七，做餐饮，卫生要保证啦~~
就这些吧
屋内酒吧，门口烧烤。人多的时候一天净赚个几千小意思。大学就是烧烤和啤酒、麻辣串。
成本每天控制在1000左右，太多本没有意思，浪费钱。小本经营最实惠。
太多万一被抄掉不合算，如果损失也只有每天1000。
每天净赚300~500就可以收摊了，不必全部卖光，心不可太黑，多余的自己吃。一个月大概可以净利6000~1w左右。双休休息。
开在学校附近最好特别是初中高中的地方。每天4点~7点。
你的补充看了：工具扇子+炉子架（烧烤的）。大概你第一次准备2000差不多（含蔬菜和肉和料理）。
烧烤是一个很具有特色的小吃，它的经营比较方便，操作也很方便，利润回报率也是很大的，不过比较辛苦。但是生意是很火爆的，特别是在学校附近，投资的费用不高，在2万元左右。
远大那头不是直接就能干露天烧烤的，你得在自己店门口才行 然后还得向城管交钱 7、80平的店全下来得9-10w吧
现在都不让开露天烧烤了！环境污染！
恩,我不赞同露天烧烤.
不过,应该不用很麻烦的.
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