你们吃火锅会拉肚子吗？
p我一吃火锅第二天就会拉肚子，让我戒火锅是不可能的，我已经尽量少吃了，天气凉了，吃火锅真的感觉好幸福，我很爱吃火锅，但是吃完第二天就拉肚子，我朋友跟我说吃完晚上会热水袋捂着别着凉，我试过还是没用，说别喝凉水，我也没喝，还是会拉肚子，前几天听人说吃吃完火锅吃条益生菌可以改善，真的吗？p
答最佳答案对于你们不习惯是辣椒的人的确受不了,我们生在重庆 所以觉得吃火锅没有什么,也不会拉肚子,,下面是原因
吃火锅拉肚子，什么原因？
1、平时吃的清淡，一旦吃辣了就受不了
2、肠胃不好，辣的刺激就会拉肚子
解决方法：
如果是原因1：就在平时炒菜时加点辣椒酱
如果是原因2：先去治疗，之前最好别吃辣
你也可以吃鸳鸯锅地的
吃火锅时不要喝汤：
很多人喜欢喝火锅的汤，说很浓很好味，又话是精华所；其实是少吃为佳，因火锅多数是以肉类、菜蔬、菇类及海鲜为主，这些食物材一齐煮熟后的汤，产生一浓度极高的物质，进入肠胃消化分解后，经肝藏代谢生成尿酸，可使肾功能减退，排泄受阻，会使过多的尿酸沉积在血液和组织中，而引发痛风病，所以吃火锅时应多饮水，以利尿酸的排出。
吃火锅时肉类应灼熟才吃：
吃火锅时，往往追求嫩滑可口，往往刚熟或半生熟就吃；在灼肉类时，应灼至熟才可吃，以防肉类中有寄生虫寄生存在。
如旋毛虫多寄生在猪、牛、羊及狗身上；人若吃了会在身体中穿肠入血，令身体不适，产生呕吐、腹泻、头痛及高烧，尤其是脚部及肚子会剧痛，运动不灵活，若进入脑中，更会产生脑膜炎，对生命产生危险。
所以各位在吃火锅时，紧记将身物弄熟才好吃，就可以预防旋毛虫病的发生了。
勿用生蛋汁蘸食物：
吃火锅少不了混酱，有人会喜欢加入蛋汁一同去蘸食物吃，这是十分不合乎卫生的，因为蛋在形成过程中，细菌会从母鸡的卵巢直接进入蛋中。
蛋生下后通常会存放一段时间，而存放的地方未必有温度控制；细菌便可以经气孔进入蛋壳中，若生吃鸡蛋便会感染病菌而致病。
如著名的沙门氏菌；若感染沙门氏菌会造成发热、肚痛、腹泻、关节疼痛，严重者会因而致命。感染沙门氏菌后，在8小时至3天内会出现近似急性肠胃炎、血便、腹痛、发烧等症状，要速加医治。虽然沙门氏菌是可以轻松地由高温烹调来灭菌，但不少人爱吃半熟的炒蛋或生蛋，便沙门氏菌中毒事件常有听闻。
火锅中的菜及汤勿留过夜：
吃各位朋友在准备火锅食物时，不要买太多食物，够就好了
1、食材未煮熟
吃火锅时一般都是在锅中烫一下就吃，蔬菜中的细菌如果没有经过彻底的烫煮，是不容易完全去除的，肉类食物中含有很多潜在寄生虫，如果食材没有煮熟。吃可这些半生不熟的食物，容易导致细菌或寄生虫感染，很容易造成腹泻。
2、冷热交替
很多人吃火锅时喜欢喝人冰饮料，酒水，觉得这样才过瘾，冰凉的酒水饮料本身会对肠胃造成一定的刺激，再将烫好的食物送进肚子，冷热交替，肠胃时冷时热，受到的刺激大，收缩异常，易引肠胃不适，甚至腹泻。
3、辣味刺激
火锅锅底除了油盐外最重要的就是辣椒了，辛辣之物易刺激肠胃，导致腹泻，再加上有脾胃虚弱，就更易拉肚子了，吃火锅建议鸳鸯锅，既可吃一点辣的，但是也有清淡的食材混合。
4、食材质量问题
火锅店很多，无良商家也不少，火锅店所用的食材是否干净，是否在保质期之内并不能保证，有的火锅店为了暴利，所用食材不新鲜，不干净，餐具杀菌消毒不尽，店内卫生差等多种因素都很容易将致病菌吃进肚子，导致腹泻。
总之，吃火锅拉肚子常由外因和内因共同造成，肠胃本身不太好的人更容易“中招”，所以很常见一桌子人吃火锅，个别的人拉得“天昏地暗”，有些人却丝毫没有不适感。
支招如下：
1、注意荤素搭配，不要贪食肉类
素菜如像冬瓜、大白菜、菠菜、玉米、红薯等，它们不仅可以帮助去除肉食中的油腻，还可以促进胃肠道的蠕动，利于消化。
2、火锅汤底不要喝
有些人把涮完的火锅汤底当“营养汤”喝光，但是这个汤实际上并不“营养”，火锅的汤大多采用猪、羊、牛油等高脂肪物质为底料，又多以辣椒、胡椒和花椒等为佐料，吃多了易引起十二指肠溃疡、口腔溃疡、牙龈炎、痔疮等疾病。另外，火锅汤久沸不止、久涮不换，其中的成分会发生一些化学反应，产生有害物质。
3、半生不熟的食物不要吃
有的人喜欢打个生鸡蛋在碗中，然后和其他配料搅拌一起作为蘸料，但是实际上这样做并不好，容易造成消化不良和肠胃疾病。除此之外，有些人吃得比较“着急”，肉刚放进去几秒就拎出来吃，然而不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有多类寄生虫。
4、吃火锅中途不要喝凉水
有些小伙伴总是喜欢辣到不行的时候喝点凉水缓解下口腔的灼烧感，这样非常伤肠胃的。因为吃了大量的食物后，肠胃需要消化液，但是你大量的和凉水会稀释胃液，导致肠胃不舒服。
5、适当服中药
考虑是本身胃肠不好，所以吃了不洁食物或刺激性食物后就容易出现腹泻及腹痛等不适症状，这个情况可以采取中医方法来健脾调治一下。可以试试服用四神丸或附子理中丸来健脾，或者配合着多用艾条熏烤腹部中脘及关元穴，这样调治后你腹泻等情况就能好转了。
外面主要是不卫生，如果喜欢吃火锅可以考虑在家自己做个锅子吃 。有的人肠胃可能比较敏感 吃火锅的话 可能东西比较杂 给胃的压力比较大 或者是火锅太辣了 都会导致拉肚子
冬天吃火锅是一种享受。
滚滚的水汽混合香料的气息打在脸上，再看一眼桌上娇嫩欲滴的肥牛肥羊，劲道饱满的虾滑鱼丸，怎一个美字了得！
但是！
吃时一时爽，很多人第二天会拉肚子拉得几近虚脱，而且伴着菊花残。
吃火锅拉肚子是怎么回事？
1、辣味刺激
辛辣之物易刺激肠胃，导致腹泻。火锅的锅底一般都比较辣。
肠胃功能较弱的人，不适合吃辣火锅，特别是超辣、变态辣的火锅。
食材未煮熟
很多人吃火锅图个鲜嫩，把毛肚、鲜鸭肠、鱼肉、海鲜等稍微烫一下就往嘴里塞。
生肉类食物常带有很多致病菌和寄生虫，没有烫煮彻底就吃，很容易导致细菌或寄生虫感染，造成腹泻。
3、冷热交替
很多人吃火锅时，喜欢喝冰啤酒、饮料等；油腻热烫的食材，配上冰凉的酒水饮料，才觉得过瘾。
冷热交替，会对肠胃产生很大的刺激，易引起肠胃不适，甚至腹泻。
4、食材质量问题
一些餐厅的食材不新鲜、不干净，甚至过期变质，吃进肚子后，自然会导致肠胃不适，拉肚子。
吃火锅这么吃，不腹泻
为了让大家嘴上过瘾，菊花无恙，请收藏这份火锅秘籍：
1、点鸳鸯锅
这不是妥协，是养生。
点鸳鸯锅，一口过瘾辣，一口清淡爽。
如果不想吃完火锅常驻卫生间，就不要吃大量的超辣、变态辣火锅。
2、生肉类熟透了再吃
一般来说，肥羊卷之类涮一分钟即可，肉丸则需要至少五分钟以上才能全熟。
3、荤素搭配，不要贪食肉类
推荐先吃土豆、红薯、山药等淀粉类主食，和菠菜、茼蒿、油麦菜、西兰花、香菜等营养价值更高的绿叶菜。
素菜不仅可以帮助去除肉食中的油腻，还可以促进胃肠道的蠕动，利于消化。
4、不要忽冷忽热
吃火锅时，配白开水或淡茶水为佳。
为了你的胃，别喝太冰的饮料。
如果你特别爱啤酒，喝1-2瓶足矣；如果你特别爱可乐，那就选择无糖可乐。
5、不要吃到撑才停下
吃到8-9分饱就放下筷子吧！
吃撑后，易使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，导致胃肠功能紊乱；
发生腹痛、腹泻，严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等。
6、一两周吃一次
如果有吃火锅拉肚子的老毛病，权衡一下快乐和忧伤，还是少吃为好。别爽了嘴巴，苦了肠胃，灼了菊花。
此外，有糖尿病、高血压、高血脂、痛风、肾脏病的人，吃火锅时要注意：
虾饺、各种丸子，要少吃！它们中含有大量的油脂。
火锅汤，不要喝！其中含有大量的嘌呤、钠、钾离子。
你很能吃辣的，我能理解是你每次吃狠辣都没事，只有吃火锅会么？如果死，我估计你应该是肠胃不太好，就好像有些人一碰到狗毛那些就会皮肤过敏一样。竟然每次都这样，那就不要吃火锅了。吃火锅满上火，那种火气是肠胃积热。
原因：
主要原因：
1.食用不新鲜的食材导致腹泻
存放时间长、腐败变质的蔬菜和肉类容易滋生细菌，产生毒素，一旦吃了这些不新鲜的食物，会刺激肠胃粘膜，引起消化道发生反应，这些反应除了腹泻外，还可能伴随恶心、呕吐、腹痛等症状。
2.食用未煮熟的食物
吃火锅时，很多人控制不住自己的嘴，往往在食物还没煮熟时就已经入口下肚了，这往往是导致腹泻的重要原因。一般而言，未煮熟的肉类容易携带致病菌和其他微生物，食用之后常出现腹泻、呕吐等中毒现象。除了肉类，未煮熟的蔬菜也可能引起腹泻。
3.热锅冷饮混着吃导致腹泻
想象一下，有多少人吃火锅的时候不是一口涮肉一口啤酒这样的，又烫又辣又凉又爽，让人十分过瘾。可是，这种冰火两重天的吃法会严重刺激肠胃，引起肠胃不舒服，蠕动加快，而喝到肚子里的冷饮作为流体又进一步加快了食物在消化道的流动速度，从而导致腹泻。
4.食用过辣导致腹泻
吃过辣的食物引起拉肚子的原因目前没有确切的说法，一般认为是辣椒中的辣椒素能刺激肠胃，使肠胃蠕动加快、不规律，使食物残渣没有被充分吸水，于是导致腹泻。并且，辣椒素刺激人体，给大脑传递的是一种灼烧的感觉，所以每次吃太辣的东西拉肚子的时候总会有一种火烧屁股的感觉。
5.食用地沟油导致腹泻
由于地沟油的制作过程并不复杂，除杂除污效果一般，所以往往会含有有害微生物和有害化学成分，这些有害物质也可能导致人体腹泻。
6.其他原因
从以上原因可知，造成我们吃火锅后拉肚子的原因很多，在这些原因里，既有商家的原因，也有消费者自身的原因，比如食材没有煮熟而忍不住偷吃的、平常不怎么吃辣椒但吃火锅的时候非得点个麻辣锅的、又热又辣忍不住喝冰镇饮料的等等。
症状严重，比如连续多天拉肚子而未见好转，身体虚脱，这种情况则应及时上医院进行检查和治疗。
会吗
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