新余市特色的西餐牛排店有哪些？

豪享来坚持将科学的饮食方式同精致的饮食文化相结合，为您精心准备了中西套餐、精美茶点、时令小菜、时尚饮品等系列。“中国牛排专家”--谁能担当这样的称号？十余年的专业品质保证，严格的牛肉选材，独特的腌制方式，奠定了我们在西餐牛排连锁行业的专业霸主地位。豪享来在同行业中唯一一家坚持全部直营连锁，用直营连锁的经营方式，对全国所有分店实行统一管理，严格按照标准化操作流程来确保每一家分店出品质量的稳定。
豪享来经营范围：
西餐系列：每一份豪享来的西式套餐都精选新鲜的食材制作主食，配有意大利通心粉，面式煎蛋，生菜沙拉，玉米浓汤，麦香红茶，现烤面包，可口的美食加营养的配餐，味美更健康。
西餐系列：黑胡椒牛排套餐25元黑胡椒猪排套餐25元鸡排套餐25元儿童牛排套餐25元儿童猪排套餐25元肉眼猪排套餐28元丁骨牛排套餐28元羊排套餐28元菲力牛排套餐30元单骨牛小排套餐32元龙利鱼排套餐32元澳洲牛排套餐50元西式煎蛋6元玉米浓汤3元生菜沙拉3元开胃酒（小杯）1.5元开胃酒（大杯）5元面包1.5元
中餐系列：所有中式套餐都包含丰富入味的主食，配有清香芝麻米饭，精美小菜，肉茸鲜蔬，美味蒸蛋，日式土瓶蒸汤，麦香红茶，采用各具特色的原料，经由烧烤，焖煮，香煎或拌炒等多种料理程序，美味口感自然来。
中餐系列：三杯田鸡煲饭套餐25元三杯鳝鱼煲饭套餐25元三杯土鸡煲饭套餐25元剁椒鱼头饭套餐25元猪脚饭套餐25元排骨饭套餐25元梅菜扣肉饭套餐25元牛腩饭套餐25元炖肉饭套餐25元蛋黄瓜子饭套餐25元咖喱鸡饭套餐25元贡菜蒸鲈饭套餐25元蒸汤12元饭套餐主食12.5元美味蒸蛋5元肉燥鲜蔬3元米饭1元
精美茶点:风味独特的馅料,融合民间传统工艺,精心调制成热腾腾,香喷喷的茶点.
精美茶点:紫金酱凤爪、紫菜蟹柳卷、江南石榴球、咖哩牛肉饺、家乡酿藕饼、日式煎寿司、三丝蒸粉卷、娥姐蒸粉果、畔塘马蹄糕、日式蒸豆腐、香菇鲜肉包、豉汁蒸排骨、火腿煎薄饼、南国红豆糕、美国粟米饼、四季平安卷、三星水晶包、艳丽水晶包、蟹黄蒸干麦、吉士煎软饼、奶黄士多酥、蚝油叉烧包、松仁豆沙枣等一百多个品种。
时令小菜：新鲜上市的时令小菜。精心细致的享调，让您吃出健康美味。
时令小菜：卤水猪利、迷你牛百叶、醉泥螺、耗油芥菜、咸水鸭健、翡翠蹄筋、红油笋尖、凉拌苦瓜、红卤酱鸭、水晶鸭掌、干炸带鱼、三丝海蜇皮、蒜香巴浪鱼、五香牛肉、猪尾花生、香味蕨菜、厦港金线鱼、脆皮大肠、开胃酸豆角、糖醋排骨等一百多种时令小菜。时尚饮品：奶茶、珍珠奶茶、牛奶系列、现榨果汁、咖啡系列、酒水系列。

西餐牛排配菜：

1、马铃薯：马铃薯泥或烤马铃薯、马铃薯条，三者择一：前食用时可加肉汁调味;后者食用食用刀切开，可以涂上少许牛油或食盐调味。

2、蔬菜：大多是洋葱、西红柿、胡萝卜、西兰花、芦笋、荷兰豆、蘑姑等。

3、蘑菇：数片小蘑菇。

4、海鲜：比较高级的牛排餐的佐料会提供海鲜，例如一只龙虾尾、或两只炸明虾，通常称作海陆大餐。

牛排一般都会配有酱汁与牛排同吃。有黑椒汁、蘑菇汁、淡黄色的边尼士汁、白汁、还有棕色的布朗少司等。还有就是酒水，一般是红酒最适宜。

西餐牛排怎么吃：

一份牛排摆放在面前，首先需要备好牛排刀叉。正确的姿势是左手拿牛排叉，右手拿牛排刀。然后就是根据自己的具体情况选择合适的牛排大小，用叉子定住大块的牛肉，然后用刀慢慢的切，切好以后直接将叉着的部分放入口中。

使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。切牛排应由外侧向内侧切。一次未切下，再切一次，不能向拉锯子方式切，亦不要拉扯。切肉要大小适度，不要大块塞进嘴里。

吃西餐的时候大家要闭口嚼，所以大家在切的时候不要切太大。中途要停止用餐的话需要把刀叉八字摆放，如果用餐完毕，则将刀叉并列放置于盘中。

有时也指为做这种菜肴而切好的厚牛肉片。
在西餐厅吃饭，饭菜有很多讲究。
通常点牛排，或是在高级一点的餐厅点牛肉汉堡，服务生都会这样问你How do you like it cooked? 回答的方式也有几种：全熟是 well done，七分熟是medium well，五分熟是medium，四分熟是medium rare，三分熟是 rare。
直观的理解牛排的熟度可以做如下解释。
Very rare steak：牛排内部为血红色而且温度不高。
一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度（高于very rare steak）。
三分熟牛排（medium rare）：内部为桃红且带有相当热度。
五分熟牛排（medium）：牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色，整个牛排都很烫。
七分熟牛排（medium well）：牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着粉红色。
全熟牛排（well done）：牛排内部为褐色。
按温度划分
Very rare steak：120°
一分熟牛排（rare）：125°
三分熟牛排（medium rare）：130－135°
五分熟牛排（medium）：140－145°
七分熟牛排（medium well）：150－155°
全熟牛排（well done）：160°
按触觉划分（这个英文翻译比较困难，请自己理解）
Very rare steak：feels soft and squishy
一分熟牛排（rare）：soft to the touch
三分熟牛排（medium rare）：yields gently to the touch
五分熟牛排（medium）：yields only slightly to the touch, beginning to firm up
七分熟牛排（medium well）：firm to the touch
菲力牛排、西冷牛排、T骨牛排；这些名称都是英语翻译来的，他们各有各的特点，菲力牛排（FILET）也称牛里脊，腰内肉，特点是瘦肉较多，高蛋白，低脂肪，比较适合喜欢减肥瘦身，要保持身材女子；西冷牛排（SIRLOIN）,也叫沙郎牛排，是外脊肉，牛的后腰肉，含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，上口相比菲力牛排更有韧性、有搅劲，适合年轻人和牙口好的人。T骨牛排（T-BONE），是牛背上的脊骨肉，呈T字型，两侧一边是菲力，另一边是西冷，既可以尝到菲力牛排的鲜嫩又可以感受到西冷牛排的芳香，一举两得。

西餐牛排配菜有：土豆、蘑菇、芦笋、西兰花、番茄、胡萝卜、节 瓜、孢子甘蓝、意大利面等。

牛排选对配菜，会让一道牛排料理的颜值&逼格更高，让每一道牛排料理都能美貌出众、好吃上天！根据牛肉的口感差异，选择合适的配菜很重要！

1、芦笋

处理芦笋时要将底端较硬的部分切掉，为了吃起来口感更嫩，最好用刨刀刨去芦笋的表皮，调味后再送入烤箱烘烤，也可以选择用煎锅处理。翠绿的芦笋也是一个非常经典的选择，此外也可以选择逼格更高的白芦笋。

2、西兰花

西兰花可是西餐中搭配料理的绝佳选择。如果你有留意的话，就会发现，诸多西餐料理中的配菜都会有西兰花的身影，而且通常都是烤西兰花。另外，西兰花也可直接焯水调味备用。

3、孢子甘蓝

孢子甘蓝，看起来像小包菜一样的，是营养价值极高的蔬菜。挑选抱子甘蓝要选择球体小一点的，口感会更嫩些。最常见的加工处理方式有焯水、翻炒、煎烤等。

（1）头盘
西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。
（2）汤
与中餐有极大不同的是，西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。冷汤的品种较少，有德式冷汤、俄式冷汤等。
（3）副菜
鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。
（4）主菜
肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊猪、小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排（也称西冷牛排）、菲利牛排、"T"骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。食类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴禽类菜肴品种最多的是鸡，有山鸡、火鸡、竹鸡、可煮、可炸、可烤、可焖，主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。
（5）蔬菜类菜肴
蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，所以可以算为一道菜，蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时服务的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。沙拉除了蔬菜之外，还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，这类沙拉一般不加味汁，在进餐顺序上可以做为头盘食用。还有一些蔬菜是熟食的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常是与主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌，称之为配菜。
（6）甜品
西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。
（7）咖啡、茶
西餐的最后一道是上饮料，咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。

你说的是肯德基往火车站方向走，时光航母网吧楼下的那家西餐厅吧？胜利北路。具体几号不知道了。现在此店已经改名了，不知道还是不是以前店了。

西餐中的牛排主要有四种
1、菲力牛排、2、西冷牛排、3、肉眼牛排、4、T骨牛排。

像豪客来、咖蜜儿都是很有特色的。
现在咖蜜儿的西餐牛排店也越来越平民化，越来越贴近老百姓，价格相当实惠，牛排的味道还不错，简约大气的用餐风格很让人享受。从消费的角度，西餐已经渐渐走进了人们的生活。随着中国居民收入的提高以及消费要求的提高，将会有越来越多的人进入西餐厅。