郑州有没有小吃店的加盟
答最佳答案最好的方法是再多开几家分店，让生意扩大，做成自已的品牌，多做一些品牌宣传，先在郑州做出名气，再慢慢向外地扩张。
亲~~
现在网上很多的加盟项目都是骗人的，建议你多了解一下！选好项目之后最好是去实地考察~看看总部的实力怎么样。如果可以咱们再加盟，如果不行就换其他的项目去做。。
对这个行业了解不多。如果想走加盟的形式，标准化经营是必不可少的，另外要突出自己的特色，将自己的门店与其他同等区分开来。以下的资料请参考。有其他需要咨询的可联系我。
“佰家汇”是陕西众多风味小吃店中的一员。起初几年的经营并不顺利，辗转迁址于渭南、乌鲁木齐，却总是不温不火。2000年“佰家汇”第三次迁址，落户到李清照的故里——山东章丘。他们开始重新思索经营思路，以寻求突破。
考察了食品行业的成功先例，他们发现，小吃业要想成功，必须突破单纯的“卖吃的”，一定要让人吃到特色风味和地方风情。就像全球著名的快餐连锁店麦当劳，它的主打产品也只不过是两片面包夹片肉的汉堡包，也属于小吃，它为什么能做大呢?关键就在于，在麦当劳里能吃到的那种地道的美国风味和风情。从这个角度来讲，陕西的肉夹馍就是中国的汉堡包，不是同样也可以做大吗?而且中国各地的小吃种类繁多，风格各异，把特色小吃做成连锁企业，其中的可能性还是非常大的。
基于这样的原因，“佰家汇”小吃店重新确定了一个大的经营思路，那就是给自己的小吃“添”上风味和风情，然后再寻求做大。风味小吃这样的项目由于受市场容量、消费能力限制，单体店不可能做得太大。要想做大，连锁经营是个好模式。借助连锁的模式就可以通过复制成功经验，联合别人的力量做大自己的事业。就这样，一个小吃店的大思路确定下来。 思路考察：打出“风味风情”牌
有了思路关键还要考察可行性，为此他们接下来开始考察本行业的发展状况，从而提炼自己的特色，提炼属于“佰家汇”的风味和风情。
风味的载体是独特的产品，就如同提起天津风味就想到狗不理包子、提起北京风味就想到北京烤鸭一样，“佰家汇”也要选择一种或几种陕西特色食品作为自己的招牌产品。陕西特色小吃繁多，他们选定西安、咸阳和济南三座城市进行考察。
选西安和咸阳，为的是在这两个陕西最具代表性的城市进一步寻求陕西小吃的特色和内涵；而选山东济南，则是因为这个地区的小吃相对匮乏，与陕西文化存在反差，人口密集，经济又相对发达，治安好，能够为小吃店的发展提供生存空间。
在西安和咸阳，他们特别考察了陕西小吃在本地的经营情况。他们发现，由于当地同类食品过多，竞争激烈，利润低。更重要的是，本地食品在本地很难突出特色，不容易做出名堂。由此判断，所谓风味，只有在外地才能形成令人耳目—新的关注点，因此验证了“佰家汇”走出大西北是市场选择上的正确做法。 在济南，他们考察了“半亩田”等一些进入山东餐饮市场的主要食品连锁店和特色小吃店，结果并没有发现与“佰家汇”雷同的小吃。这就更为突出自己的特色风味和风情提供了一个“鹤立鸡群”的展示舞台。
通过这一系列的考察，“佰家汇”的经营思路正式确定为“一半是风味、一半是风情”的理念。在风味上，由于陕西小吃以面食最为有特色，因此他们把蒸饺作为招牌产品，并搜索和开发了十几个品种。而羊肉泡馍、肉夹馍、皮带面以及醪糟等作为辅助和点缀。另外还结合章丘本地的口味习惯，在菜系里增加了部分本地菜。 思路实施：求稳、求细、求扎实
为了保证经营思路的成功实施，“佰家汇”制定了“三步走”的方案。第一步，高标准把山东章丘店打造为成功样板店，取得市场的接受。这一步是“佰家汇”连锁发展成败的关键。因为有了真实的成功样板，一个连锁体系才能获得稳固的根基，才能获得寻求加盟者的认可。第二步，以多种方式寻求合作，包括开设直营、联营样板店。在这一阶段，他们最先招收有餐饮经营经验的加盟者，通过对原有店面改造，降低资金投入，提高加盟成功率；第三步，在本地市场加盟店平稳发展后，分区域在全国稳步推广各种形式连锁店。
山东章丘“佰家汇”的产品开发和店面装修是同时开始的。半个月时间，投资不过十几万元，一个体现“陕西就在你身边”、“一半是风味，一半是风情”设计理念的样板店就展现在章丘人面前，装修期间就吸引了无数的参观者。为了保证地道的陕西风味，“佰家汇”的厨师完全从陕西聘请。在风情上，他们提出“陕西在你身边”的目标，先从店面设计入手，使“佰家汇”成为陕西农家小院的缩影，并在陈设、装饰上突出陕西地方文化特征，让顾客在享受美食的同时真正感受陕西的文化氛围。
其中，店面设计是地方风情的最重要载体，“佰家汇”样板店的设计充分达到这样的效果。进店如同进城，店头是仿西安古城南门吊桥的艺术变形，提示着这里与西安的血缘关系。随着陕北方言的招呼进入大厅，仿佛来到一所陕北农家大院。让你眼前一亮的首先是两棵大树，叶茂根深。树杈上挂着金黄的玉米、陕北的农具，还有几笼画眉；树下石水相映、喷泉游鳞、矮凳石桌；树后是一段古长城，城壁是一面秦兵马俑深浮雕，给人遥远的空间感。单间的外立面均是窑洞形式，标识牌用大红灯笼代替，灯笼上镶着“兵马俑”、“华山”、“武则天”等字样。
独特的风味加上突出的地方风情，开业不足一个月，每天盈利就达到五六千元，场面相当火爆。经过半年红火经营，样板店经受住了市场的考验获得初步成功。
几个月之后，就有人主动上门要求加盟，但“佰家汇”老板认为自己还未真正稳定，婉言拒绝了对方的要求。直到一年多以后，他们才决定开始只在本地尝试发展加盟商。经过对加盟商实力的考察，他们最终确定了章丘当地的一位正在从事餐饮业的商人。通过对其原有店面的改造，第二年，章丘“佰家汇”第二家店才正式开张。
在对加盟店的管理上，“佰家汇”采取扶持和检验相结合的方法。一方面在宣传、技术上给予支持。免费投放广告，派驻有经验的厨师进行培训；另一方面，定期或不定期派人到加盟店检验经营情况，对存在的疏漏及时发现解决，对加盟店起到督促作用。就这样，分店开业不久经营状况同样红火起来，每天盈利也在五六千元。
即便成熟的加盟项目，也是有一定风险的，这不是品牌本身的原因，包括选址，运营，菜品更新，这些不可控的风险，并没有看上去那么严重，实际上却是杀死小吃店的一大元凶。
加盟费用是否合理，要看加盟品牌的热度和所提供的支持，这个就需要多方面打听比较了。而且要知道是一次性加盟费用 ，还是每年的加盟费用。
除了加盟，其实学习手艺也是另外一种途径，毕竟加盟店的生命周期不敢保证，品牌没有了火热度，就完全丧失了竞争力，而学习一门手艺，了解了配方配料，既可以免除加盟费用，也可以在运营中更加灵活。
有技术就自己做，没技术就先加盟，然后自己业余折腾点技术，通过小吃店试用后，理想就退盟自己做
去什么华莱士等吃炸鸡，你送我一个特色手抓饼我也不会拒绝的。
加盟小吃店啊，我们就是从事美食小吃行业的。我们这里加盟的话可以提供品牌支持，开店支持，原料支持，技术支持，还有全方位的广告支持与优质的售后服务与区域保护。
郑州开小吃店就要开一个八碗香果面馆才是赚钱之源。
郑州人口多，消费水平高，面食很畅销，如果开一个八碗香果面馆特色小吃店，肯定前景非常广阔的。
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