活鲜海鲜快运方法
现在走海鲜水温多少
答最佳答案这是可以的。
干运又叫做无水运输法，干运是将水冷却至暂停鱼虾生命活动的温度，然后进行脱水运输，到达目的地后再将鱼虾放入水中，它们就可以重新苏醒过来。在脱水状态下其生命可维持24小时以上。这种运输法不但大大提高鱼虾的鲜活度，而且能够节省运费，干运是一种较理想的运输方法。
用干冰保存活海鲜
干冰运输冷藏活海鲜要比水冰要具有更多优势，由于干冰升华后没有水，运输和保存比较方便。不过活的海鲜用干冰来保存运输方法要得当，因为干冰温度非常低，不可以将干冰和活海鲜直接接触，不然会将海鲜给活活的冻死。实际操作时要用泡沫保温箱把海鲜隔层叠放的方式保存。
湿运保存
（1）冷冻运输存储采用专用冷冻运输箱装运活鱼。通常运输箱绝热怪采用20cm厚的聚氨酯板，用不锈钢制成骨架，注入大约100L海水和90L水，再将体积相当于800L的鱼和90L的冰放入箱中。在封闭箱口前，再加入30L冰即可。
（2）淋水运输保存适用于贻贝、扇贝、文蛤、牡蛎、青蟹等，运输途中要定时观察并喷淋海水。
塑料袋包装运输先把活鱼虾消毒，在塑料袋中装入配备好的水，再将鱼虾按不同规格和数量装入，然后挤掉袋中的空气，并灌入适量氧气，用橡皮圈束紧袋口。然后将塑料袋装入纸皮箱中，每箱可装1～2袋，最好用泡沫箱装，夏天气温高，可在箱内放一小袋冰块降温。此法目前在世界各地广泛采用，安全系数大。
死海鲜的保存方法：
有的海鲜死了，不能吃，但不能说所有的海鲜死了都不能吃的，特别是河蟹还是要吃活的，死蟹的体内的组氧酸会分解产生一种有毒的物质组胺，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大。
一般活的海鲜运输都需要保温箱充上氧气的，大巴，转用冻车都可以带。如果是冷冻海鲜的话，我们舟山这里往各地运输的话基本都是用冷冻车的，运输费用是看路程的。
顺丰快递可以快速运送海鲜。顺丰快递配有专门的“生鲜速配”快递服务。
生鲜速配是为了保障生鲜类快件的配送时效和商品品质，实现同类产品优先配载、优先派送，面向寄递生鲜快件的客户推出的专属快递服务。
一、寄件须知：
1.、托寄物为蔬果、水产、肉制及乳制品等生鲜商品（除鲜活蟹类）；单票重量不超过15KG，不允许做子母件操作。
2.、为了保障快件的送达品质，冷藏、冷冻、常温易腐类生鲜须使用生鲜速配产品。
二、服务特性
1、保时
从收件、中转、派送各环节全程跟进管理，确保优收优派；
2、保鲜
专业包装方案；独立监控、异常处理机制，快速理赔。
扩展资料
一、顺丰快递服务定价
首重(1KG)+续重。
二、服务范围
中国大陆地区3D范围内区域，详询95338、顺丰官网或当地冷运分公司。
三、海货保鲜方法
1、使用海沙分层保鲜，即放一层螃蟹撒一层湿海沙(或用海水浸湿的沙子)。
2、将麻袋片或蒲包用海水浸透，包装活蟹。
3、一层蟹一层冰，可在冰上均匀地撒盐，当冰和盐融合在一起时，会降低冰的温度，比单纯使用冰的效果好，这种方法最适合长途运输。
参考资料来源：
1，如果是干的 好办，塑料袋彻底封好，然后普通邮寄就行了。如果是鲜的，只能加冰，用专用泡沫箱装好，用海鲜专递的物流路线。
2，关于提高邮寄海鲜的存活率，可以加海水，打氧气。
活海鲜的保存运输方法主要有四种：
一、无水运输法：将水冷却到使鱼虾暂停生命活动的温度，然后脱水运输，到达目的地后，再将鱼虾放入水中使它们重新苏醒。脱水状态下的海鲜生命可维持24小时以上。这种运输法不仅使鱼虾的鲜活度大大提高，而且可以节省运费，是一种较理想的运输方法。如日本对虾、梭子蟹、龙虾等可用木悄纸箱或泡沫箱运输。
二、干冰运输法：用干冰冷藏活海鲜，干冰升华后没有水，运输保存比较方便。因为干冰温度极低，不能将干冰和活海鲜直接接触，否则会冻死海鲜。在用泡沫保温箱保存海鲜时，要把海鲜与干冰用干草或者棉花之类的隔开。
三、冷冻运输法：采用专用冷冻运输箱装运活鱼。一般运输箱绝热采用20cm厚的聚氨酯板，用不锈钢制成骨架，注入大约100L海水和90L水，再将体积相当于800L的鱼和90L的冰放入箱中。在封闭箱口前，再加入30L冰即可。
四、淋水运输保存：适用于贻贝、扇贝、文蛤、牡蛎、青蟹等，运输途中要定时观察并喷淋海水。塑料袋包装运输先把活鱼虾消毒，在塑料袋中装入配备好的水，再将鱼虾按不同规格和数量装入，然后挤掉袋中的空气，并灌入适量氧气，用橡皮圈束紧袋口。然后将塑料袋装入纸皮箱中，每箱可装1～2袋，最好用泡沫箱装，夏天气温高，可在箱内放一小袋冰块降温。此法目前在世界各地广泛采用，安全系数大。
扩展资料：
配制合适的人工海水海鲜水产运抵目的地后，先要进行清拣，剔除那些死亡、严重受伤及患病的，然后进行冲洗，冲洗方法是将海鲜品用淡水或1ppm的高锰酸钾溶液冲洗1分钟或用0.2ppm杀菌威消毒。
如使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要经曝晒或化学方法除氯后方可使用。经去氯后的水用深缩海水或固体海水素调配至所需要之盐度，即制成人工海水，便可用以存养海鲜品。
参考资料：
活海鲜的运输方法要因地制宜，以干法和湿法两类为主，归纳起来大致有以下几种。
1。干运 干运又称无水运输法，它是将水冷却到使鱼虾暂停生命活动的温度，然后脱水运输，到达目的地后，再将鱼虾放入水中，它们会重新苏醒过来。在脱水状态下，其生命可维持24小时以上。
这种运输法不仅使鱼虾的鲜活度大大提高，而且可以节省运费，是一种较理想的运输方法。如日本对虾、梭子蟹、龙虾等可用木悄纸箱或泡沫箱运输，详见“龙虾的活体运输”一节。
2。淋水运输 适用于贻贝、扇贝、文蛤、牡蛎、青蟹等，运输途中要定时观察并喷淋海水。
可以通过顺丰快递的生鲜速配来邮寄海鲜。
服务介绍：
生鲜速配：为了保障生鲜类快件的配送时效和商品品质，实现同类产品优先配载、优先派送，面向寄递生鲜快件的客户推出的专属快递服务。
服务定价：
首重(1KG)+续重。
服务范围：
中国大陆地区3D范围内区域，详询95338、顺丰官网或当地冷运分公司。
使用须知：
1. 托寄物为蔬果、水产、肉制及乳制品等生鲜商品（除鲜活蟹类）；单票重量不超过15KG，不允许做子母件操作；
2. 为了保障快件的送达品质，冷藏、冷冻、常温易腐类生鲜须使用生鲜速配产品。
扩展资料：
顺丰本次《海产行业寄递解决方案》从“异”、“快”、“广”、“鲜”、“优”五个维度直击海产行业寄递痛点，全方位保障海产锁“鲜”：
一是”异“，针对不同类型的海鲜水产和不同的销售方式，顺丰制定了两种差异化的运
输模式，即更适合B2C类电商的产地直发模式和更适合B2B的仓干配模式。
二是“快”，55架全货机、16000多台自有车辆、60个配送中心、131个综合中转场，
加上遍布全国的物流网络和顺丰即日、顺丰次晨、顺丰标快等多层次的产品选择，全力保障消费者实现“只想吃到最新鲜的海鲜”的愿望。
三是“广”，针对海产寄递，顺丰通过全程监控、线路优化提供了更广的寄递范围，以
生鲜速配产品寄递为例，青岛始发达到200余条冷链线路，辐射京津冀江浙沪等全国60多个省市。
四是“鲜”，顺丰针对活鲜、冰鲜、冻鲜和干货等不同类目的产品采取了定制化的海产
专业包装设计，以食品级的包装材料、精准的温度保证，实现精准锁鲜；在顺丰提供的外箱上还会印有明显的产品、产地标识，让海产品在转运的过程中得到优转、优派。
五是“优“，无论是服务过程中出现发货延迟、气温异常等影响海产准时送达甚至引起
参考资料：
海鲜是可以寄的，我们都是使用顺丰生鲜快递，一般只要今发明至就可以寄。
不同的海鲜，包装的方法都不一样，像竹节虾，我们只寄晚发晨至的城市
还有，海鲜有冰鲜和冰冻，活鲜之分，包装运输方法都不一样，我们主要做舟山冰鲜海鲜，现在是休渔期，所以现在做冰冻海鲜，放冰袋就可以寄。
快递费，江浙沪起步17，每公斤续重2元，皖起步贵点，其他地方每公斤28，续重24-28不等，所以运费超过了部分海鲜价了
所以，你们也应该懂得，淘宝上卖的海鲜是什么货色和江浙沪千万别买了，因为他们加了运费的。
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