汉堡店竞争利害怎么办?
我开的这家店在学校另外一个门又开了两家汉堡店。三个汉堡13块还送奶茶。我现在这要怎么办?
答最佳答案又是加盟!请大家擦亮眼睛别再相信加盟了!你加盟的是什么品牌?
汉堡店的生意跟以下几个因素有一定关系,
第一是选址,这个选址首先考虑的是商业区或者附近,然后是大型社区、儿童医院,最后才是学校,即使属于同一个地方的位置也要考虑能见度与可见度的问题,这两个度非常重要,在和同类的竞争当中能使你更胜一筹,你可以把你的店的照片拍一下给我看看。
第二,QSC想必你是知道的,加盟商如果连这个都不告诉你就太....,按照你说的不管是品质、服务还是环境都是没得说的,那么这个没的说具体说说是非常有必要的,因为理论上讲营业额的下降和这三个要素是紧密相关的。品质我不说,这个看不见,我想问问你你的员工有几个人,是否穿工装,是否受过专门的服务和建议点餐的培训?你的产品做出来保存时间是多久,你的裹粉是专业的还是面粉,炸制出来放在保温柜还是别的什么地方,你租的房子是几间房,多大面积,墙面是怎么处理的,这些我都想知道好做个综合判断。
第三,有没有促销的手段。主打产品和套餐是什么,价格是怎么定的?看我百度空间的联系方式然后再具体沟通,其实这个竞争尤其是跟老店竞争开店效果也是很重要的,能不能在开店时大量吸引老店的原有顾客群是一个很重要的因素,建议解决完内部问题后再改一个比较大的促销活动,效果会好些。
拓宽一点营业范围,把水吧做起来,汉堡+奶茶很好的搭配哟
你在什么地方开的啊!!
那就跟他竞争到底。。。
搞活动在加新菜品。汉堡配沙拉配薯条那些的。
开店做生意是好事,不过你在开始的时候有没有去调查一下旁边的人流情况,消费情况,你开汉堡店的话最好就是开在一个年轻人打工多的地方,工厂的饭菜都不好,年轻人又不懂得怎么样节约,所以生意应该会起来,还有就是你的味道
快餐店讲究的是QSC,竞争的利器除了价格以外还有品质、服务和环境,当然促销手段还是很重要的,这种情况下你的汉堡的品质自己是否有信心,你的服务是否能够充分体现个性化的原则,你的用餐环境是否毫无活力,对于学生们而言,消费水平一般,重要的是吸引他们的活动,在价格相差不大的情况下,服务和环境就显得很重要了。促销活动要设计成顾客体验式的,增加顾客参与程度,可以赠送一些比较好的玩具,当然这个看你眼力了,印制一些优惠券发放一下,招聘几个小时制的学生兼职员工,让他们帮你在学校内部做些宣传,有进一步需要到我百度空间看联系方式再说吧。
现在市场上开汉堡店的商家已经很多了,竞争压力很大。现在吃汉堡都大部分都是年轻人,现在年轻人就是喜欢时尚、个性的东西,就算的食物也不例外。可以考虑转型开一家动漫主题餐厅,在店内加入动漫元素,吸引客户,不要单纯买汉堡,可以结合动漫奶茶、动漫小蛋糕等一起经营,这样经营起来会更好。
1.地址选好
很多的汉堡店在选址的时候没有考察周边的市场,客流量过小或者市场竞争过大都会导致汉堡店的生意不好,所以选址的时候一定要注意周边。
2、汉堡的口味不好
对于餐饮来说,口味是特别重要的一个方面,所以说如果汉堡的口味不好的话,生意肯定不会好。
3、店铺的经营方法
很多的时候,店铺的经营方法也对汉堡店的发展有很大的影响。
本文来自墨尔本·晴投稿,不代表舒华文档立场,如若转载,请注明出处:https://www.chinashuhua.cn/22/457089.html