9位妈妈带心智障碍孩子开小吃店 每月亏损却不放弃

长春市宽城区万隆台北B2写字楼对面有一家特别的蒸饺店——吉隆坡蒸饺,由9位智障儿童家长共同经营。为了让孩子更好的融入社会,家长和孩子一起在店里工作。“9位智障儿童家长开蒸饺店”的话题在9月3日登上热搜,很多网友询问这家店在哪里。9月3日下午,中国吉林网记者走进这家...

长春市宽城区万隆台北B2写字楼对面有一家特别的蒸饺店——吉隆坡蒸饺,由9位智障儿童家长共同经营。为了让孩子更好的融入社会,家长和孩子一起在店里工作。

“9位智障儿童家长开蒸饺店”的话题在9月3日登上热搜,很多网友询问这家店在哪里。9月3日下午,中国吉林网记者走进这家特殊的包子铺,看看这些特殊家庭的工作和生活。

一家特别热闹的包子铺

吉隆坡蒸饺馆6月31日才开业。整个店是浅绿色的,看起来很干净。厨房里红衣妈妈们一边聊天一边忙着准备食材,等待晚高峰的到来。

下午三点,店里只有两个客人。靠近门口的桌子上,四个孩子围在一起摘韭菜,一边摘一边说个不停。四个孩子虽然有精神障碍,但完成工作都很认真,时不时还会吵架。

不一会儿,一位顾客赶到店里,买了两盒蒸饺要外卖。她是店里的老顾客。“我来店里好几次,才知道这家店有什么特别。从此我只吃这家店的饺子,好吃又能帮到他们。”

即便如此,包子店目前还是亏损的,但是妈妈们还是乐观的,她们可以有事业,让孩子在店里成长。

实际投资人是12个家庭

这些家长是在公益组织艾雅行动学校的活动中认识的。公益组织的负责人徐旭老师认为,在条件允许的情况下,应该训练智障儿童融入社会。他们试图在花店和其他专卖店帮助智障儿童的父母,但餐饮是第一次尝试。

吉隆坡蒸饺的实际投资人有12个父母,但其中只有9个可以参与经营。我们的妈妈都没有经营酒店的经验,一切从零开始。饺子和什锦菜肴都是手工制作的。刚开始吃饭很慢,但大部分客人都表示理解。

所有家庭只有五个孩子可以在店里工作,小旭(化名)就是其中之一。小旭的母亲说,她能感觉到孩子们在商店里很开心,并能得到更好的锻炼。在店里工作后,小旭不仅学会了收拾桌子、洗碗、摘菜,还学会了独自乘公交车上下学。

五个智障儿童得到不同的成长

孩子们在店里的进步是显而易见的。徐旭老师每天都在店里帮忙。她还和孩子们成立了一个小组,教他们如何在店里帮忙。

刚开始孩子很怕客人,偶尔会有客人向孩子露出探视的眼神。但是在店里时间长了,孩子也就习惯了。他们开始参加整理和洗碗的工作。徐旭老师教他们摘菜,甚至有些孩子还学会了独立用刀子削土豆!连妈妈都说,孩子在店里轻多了。

现在孩子越来越好的融入社会,会变得更愿意和客人交流,几个孩子之间的交流会更多,整天叽叽喳喳。徐旭老师说,“这种交流非常难得,会让孩子有很大的进步。”

虽然开一家包子铺很辛苦,但是妈妈们都很开心。他们都希望孩子们能在这家店里学会如何工作和生活。

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    2023-06-21 13:09:01
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