三亚特色美食有红烧梅花参，红糖年糕，酸辣粉，苗家三色饭，米花糖，姜糖汤圆梅花红烧参的主料为水发梅花参，主要配料有油菜和百灵菇等把泡发后的梅花参从中间切成两半，用开水烫透，然后将水控净经大厨烹饪，配上新鲜。
3三亚甜瓜三亚甜瓜是海南省三亚市地方特产，为农产品地理标志产品，是三亚著名的水果特产之一三亚地处海南省最南端，属于热带半干旱半湿润气候，有利于三亚甜瓜生长三亚甜瓜果形为椭圆形或橄榄形，色彩多样，有黄白绿色。
恒盛海南粉是海南省最具特色的小吃，它属于海派菜，该小吃流传历史久远，口感香浓，柔润爽滑，刺激食欲，吃起来满口喷香，令人回味无穷2槟榔花鸡 鸡是槟榔树下养的鸡，花是槟榔树上开的花，两相相遇就创造出了一道独具。
1米花糖米花糖是一种著名传统小吃，该小吃香甜可口，具有米花清香，其中以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最知名米花糖主要是用糯米和白糖作的先要经过米制过程，就是将糯米蒸熟，晾干使它仍成原米粒状，然后。
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