放入水中15分钟解冻,然后用手轻轻摩擦,去除壳上的泥。如果有些地方用手洗不掉,可以用较硬的刷子刷掉贝类中的珍品文蛤g,文蛤因表面光滑,有漂亮的红、棕、黑等颜色花纹而得名。袋装冷冻蛤蜊需要清洗。袋装冻蛤一般都是没有经过杀菌处理的海鲜,在包装过程中会沾染更多的细...
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