蜂蜜有调和各种药物的作用。主要成分是糖，可以用绿豆水喝。
煮绿豆汤可以含蜂蜜。绿豆和蜂蜜没有拮抗作用。蜂蜜热量低，不仅有助于增加肝脏的解毒能力，还有健胃助消化的功效。绿豆汤是排毒养颜的佳品。绿豆汤加蜂蜜喝会有更好的排毒养颜效果，煮绿豆汤的时候加蜂蜜也是可以的。
不加蜂蜜的绿豆汤一般会变黑，味道怪怪的，不容易消化，特别是肠胃不好的人。
全脂牛奶480g固体老蜂蜜150g莲藕淀粉15g过滤水20g 1清水浸泡过的绿豆2准备好的原料3将绿豆牛奶蜂蜜4放入机器中糊好5。将牛奶绿豆糊加热，使其变稠。冷却后倒入模具中。冻结它7。冷冻后可以吃。
绿豆汤加蜂蜜，先将绿豆煮熟，冷却到50度以下，再加入蜂蜜调味或用不超过50度的温水冲泡，再加入绿豆汤，否则蜂蜜的营养会被破坏。蜂蜜中的酶类物质经过热水洗涤后会变性，产生大量的羟甲基醛。
绿豆所含的蛋白质主要是球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等氨基酸。在所含的磷脂中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰丝氨酸等成分。知道绿豆和蜂蜜能不能一起吃之后，在做绿豆的时候，就可以了。
绿豆汤的做法很多，口味也很多。最主要的有薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤、海带绿豆汤。这些绿豆汤做好之后，可以加入蜂蜜调味。专家提醒，虚寒体质的人不能经常喝绿豆，它的清热之功在皮肤。所以为了清热，要煮绿豆汤。
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