泸州哪里有烧烤用的肉串串卖
答最佳答案一般烧烤店都有卖的，最好是自己做比较放心卫生的，我是这样做的，先把肉串洗净，然后按照料肉比例进行腌制4个小时，我用的是cook黑椒腌制的，黑椒味道比较浓郁的，肉串也比较脆软嫩
一般都是自己穿的！穿好的，大一点的超市都有
大的菜场有批发
超市的冷柜~
正大、王老太都有，但商品肉串成本太高了，不如自己买肉切丁串起来卖赚钱
你可以到麦德龙或者抚顺路批发市场看看
易烹是专门给自助烤肉店提供调理肉的厂家，去阿里巴巴买半成品调理肉，方便性价比高，口感还好
我以前也做过烧烤，你这个问题我也考虑过，讲真，不可以。
穿好的肉串必然增加成本，说实话，烧烤还是小本生意，我们必须尽量压缩成本，在如今，品质和数量必须要有保证，这样才有回头客，所以，自己穿串是变相的节约。
说到品质，穿好的串必然比不上自己穿的，有可能是冻了几十年的肉，在口味上难以保证。我以前都是年前在山上农村去收肉，冻存起来用的。
菜市场或者是肉类批发市场都有卖的，我是这样做的，先把肉串洗净，然后按照料肉比例进行腌制个3.4个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，肉串也比较软嫩
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