问做牛排西餐用粗颗粒海盐好还是细颗粒海盐好答最佳答案可以 。海盐最好的用法还是来腌制牛排、羊排等 。因为颗粒比较粗 ，颗粒盐融化后，由点化成面的腌制比较均匀的撒在表面，腌制菜品时会比较 容易入味，当然，如果用在炒菜 ，就要注意加热的温度 ，使得盐更容易融化 。椒...
问鮨士道家的寿司芥末用的是什么牌子的RT，鮨士道家的寿司芥末用的是什么牌子的或者告诉我哪个牌子的芥末最呛人答最佳答案因寿司的品种不同选用不同的沙拉酱，一般素的寿司就用普通沙拉酱，荤的寿司就用千岛酱，海鲜类的寿司就用黄芥末酱，口味重的人可以选用绿芥末酱。牌子常...
问火锅店用的鸭胗是多大的答最佳答案看你的摆盘需要。冻的 外面的饭店什么的 肉类食物一般都是冻的火锅店的店面有大有小可根据自己的实际需求以及资金方面问题约束，至少还是要开上百平方的店面，我们巴江风情现在店面有2000多个平方。主料：鸭胗2个。 辅料：葱适量，白酒适量...
问要做出一份好牛排，需要使用松肉锤这种工具吗答最佳答案这个不知道呢 用刀背在牛里脊拍拍也可以的 煎牛排 需要功夫和技巧 一般腌制好的酷克壹佰牛排料 大火在锅内煎 煎好一面翻另一面 然后出锅即可 再加上黑椒酱 就更好了牛排是腌制之前锤。肉质老，可以锤；肉质嫩，可以不...
问怎么用白葡萄酒做牛排答最佳答案不可以白葡萄酒没有单宁，无法柔化肉中的单宁，只能提高酸度。向您推荐做法： 干煎牛排配红酒酱汁 干煎牛排配红酒酱汁的介绍： 牛排做起来程序简单，最重要的是火候。其实我也难得做得很成功。这次到是不错。方法是在一本介绍法国菜的书上学...
问怎么用白葡萄酒做牛排答最佳答案不可以白葡萄酒没有单宁，无法柔化肉中的单宁，只能提高酸度。向您推荐做法： 干煎牛排配红酒酱汁 干煎牛排配红酒酱汁的介绍： 牛排做起来程序简单，最重要的是火候。其实我也难得做得很成功。这次到是不错。方法是在一本介绍法国菜的书上学...
问金枪鱼寿司是用金枪鱼罐头做i的吗答最佳答案寿司饭250克，新鲜三文鱼肉100克，香葱1根，芥末、寿司姜各适量。 1、将香葱洗净，切成段，放入热盐水中烫一下，捞出冷却沥干；将新鲜三文鱼肉去净剌，切成若干块大小适中的薄片。 2、洗净双手，蘸凉开水，取适量寿司饭捏成椭圆形...
问用英文介绍牛肉汉堡的做法要有图片答最佳答案堡包的来历 汉堡包，被称为西方五大快餐之一，如何起源的呢？ 原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，而后传到德意志，逐淅改生食为熟食。德...
问哪间奶茶店是使用红茶和牛奶配制的？答最佳答案奶茶店详细的技术配方 原料：珍珠球（丸），有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶最佳）。 工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺（塑料的亦可）、滤...
问哪间奶茶店是使用红茶和牛奶配制的？答最佳答案奶茶店详细的技术配方 原料：珍珠球（丸），有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶最佳）。 工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺（塑料的亦可）、滤...
问情侣奶茶店用什么名比较好答最佳答案做活动的话可以买一送一 或者打折优惠办个奶茶卡之类的，一张卡可以喝多少杯这样子，这样的好处是可能很快就把钱流回来了 觉得开办期间小单也给免费外送比较好，印在名片上发出去，一来除了跑腿也没什么太大的成本，二来也可以扩大知名度...
问20平米的奶茶店用甚麼樣的空調答最佳答案不能用多少个来看，必须知道每个用电器的功率，算出总功率来算风幕机 风幕机又称空气幕、风帘机、风闸、空气门 英文名称：air curtains、air door 风幕机产品广泛应用于工厂、商店、餐厅、药店、冷库、宾馆、医院、机场、车站等环境...
问20平米的奶茶店用甚麼樣的空調答最佳答案不能用多少个来看，必须知道每个用电器的功率，算出总功率来算风幕机 风幕机又称空气幕、风帘机、风闸、空气门 英文名称：air curtains、air door 风幕机产品广泛应用于工厂、商店、餐厅、药店、冷库、宾馆、医院、机场、车站等环境...
问求用英语介绍寿司的做法答最佳答案fotomaki 材料： 日本黄瓜（切条）1条 蟹肉2条 kampyo1条 tamago（煎蛋）（切条）1条 kappa适量 紫菜一片 煮好米饭适量 做法： （一）在小竹帘上面普铺一层海苔。 （二）再铺一层米饭，中间放上配料。 （三）卷起来成一长卷。 （四）卷4回...
问汉堡面包胚用微波炉加热方法需要用多少分钟，高火还是中火，有什么需要注意的答最佳答案1、微波炉,加热的时候一定要在汉堡包上洒些水,要不它会把汉堡包的水分都烘干了,到时候只能吃到干的汉堡包。2、用保鲜膜包着放在微波炉里加热15-20秒。汉堡包是英语Hamburger的音译，是...
问汉堡面包胚用微波炉加热方法需要用多少分钟，高火还是中火，有什么需要注意的答最佳答案1、微波炉,加热的时候一定要在汉堡包上洒些水,要不它会把汉堡包的水分都烘干了,到时候只能吃到干的汉堡包。2、用保鲜膜包着放在微波炉里加热15-20秒。汉堡包是英语Hamburger的音译，是...
