奶茶茶水133是放多少？
答最佳答案茶煮好后要等温度降下来再用保温桶来保存，最佳保存时间不超过4个小时，不然茶味就会变苦变涩。现在的奶茶店里都选择现摇给顾客喝的。如果你是红茶的话。 我建议你放隔天在用。 因为红茶和绿茶不一样。红茶坊隔夜味道会更好。 只要放保鲜冰箱就可以。 最多3到5天。延长保存期限的方法: 天然粉圆-保存2天 加已二稀酸-保存10天(卫生署允许,限量0.5g/kg)
家庭自制作奶茶，茶叶与水可按1:1000~1500 的比例；先将水烧开至100度，冲入放有茶叶的茶壶中闷3-5分钟后，隔滤出茶水，即可进行下－步奶茶制作。
六克红茶（最好是红碎茶）500毫升水，只煮一次，凉水放茶，开后关火，焖2-4分钟。再加奶与糖搅拌。不明之处再提问
家庭自制作奶茶，茶叶与水可按1:1000~1500 的比例；先将水烧开至100度，冲入放有茶叶的茶壶中闷3-5分钟后，隔滤出茶水，即可进行下一步奶茶制作。
用料：红茶包1包、白砂糖1勺、开水1杯、纯牛奶适量
烹饪技巧：
1、牛奶微热就行，红茶和牛奶的比例可根据自己喜欢的浓度来调节；
2、喜欢喝凉的朋友，可放冰箱冷藏后再喝，也可加入冰块直接饮用。
步骤如下：
1、准备所需材料
2、红茶包放入杯中，倒入开水泡3分钟
3、杯中加入适量的白糖
4、倒入泡好的红茶
5、搅拌一下，让白糖完全溶化
6、牛奶放微波炉里微波1分钟，然后倒入杯中搅拌均匀即可
扩展资料：
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
参考资料来源：
无论是红茶还是绿茶，一般煮好待温度稳定下来之后，放在茶桶里，冬天要热的，夏天用冰的，但是不要超过四个小时存放，不然就不新鲜了，为了不影响口味，在正常情况下，茶水最多不要超过两天使用。
在做港式奶茶的时候，不仅是茶水存放需要注意，煮好的珍珠也是只有三个小时，最多也就半天的保质期，像果糖、果粉、糖浆这些原材料，虽然不是现煮现做的，但是只有按正确的存放方法，就不会容易出现变质变味的问题了，也可以存放久点。
扩展资料：
港式奶茶是香港独有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂，经过撞茶（拉茶）工序，保证奶茶中保留茶叶的浓厚。后来人们称之“香港老街ST0RY”奶茶。
之所以“港式奶茶”能声名鹊起，而在内地却不能像“台湾奶茶”普及，有一个重要原因是它所用的原材料。（当然奶就不多解释了）得益于香港独天得厚和贸易自由优势，港式奶茶中的红茶都是从斯里兰卡大量进口的。斯里兰卡独特的雨水充沛的热带气候让这里出产的红茶香味浓郁。
英国人喝茶学自中国，但喝法却别创一格，喜欢加入糖和奶，或者柠檬片同喝，传入香港后奶茶柠檬茶统称“西茶”，以别于传统喝法的“唐茶”。英式奶茶在香港由于口味清淡，香港人并不喜欢，于是有茶餐厅老板灵机一动，在英式奶茶的基础上研制出港式奶茶。
参考资料来源：
其实奶茶很好做.而且个人的喜好不同,做出的奶茶口味也不同.如果奶味不足可以加奶精粉，甜味依照自己的喜好.还可以加果汁、红豆水、绿豆水等.
个人有点小经验给你介绍一下,制作奶茶过程中的各种甜味剂的用法.
1.砂糖.砂糖有分白色和黄色两种.一般黄色砂糖也叫二砂糖.白砂糖比较适用于绿茶奶茶等茶水比较浅色的饮料.只是为了不影响色泽.黄砂糖比白色的香味浓厚一些,不过经常被用在红茶奶茶中.
2.果糖,果糖纯水果糖份.热量低于砂糖.口感可以说比较没有影响.果糖属于液体糖.在制作冰奶茶的过程中经常被用到.因为冰奶茶中放砂糖比较不容易化开嘛...不过果糖的制作成本要略高于砂糖.当然自己在家喝的东西也就没所谓了.
3.蜂蜜.蜂蜜是提香最好的甜味剂.蜂蜜有独特的,其它甜味剂代替不了的香味.大部分的浅色奶茶会使用到蜂蜜.无论是热的还是冰的.
问题问的好笼统啊，如果你这是台式做法，那么茶叶和水比例就按1:60吧！然后15克茶就是泡900毫升茶水，如果按你的10:3的比例，奶就是3000，那么奶精调成奶一般是1:10，那么就起300克奶，去除你的900毫升茶水，就应该用2100的水把奶化开，然后跟茶水混到一块，就是调好的原味奶茶，当然，如果按你15克茶的话，还要有90克糖，
台式奶茶都是用大保温桶，会放很久，可能是几个小时，也可能是1整天。比如coco、1点点。
港式奶茶一般保存时间比较短，在2个小时以内，所以更健康。比如米芝莲、乐堂口。
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