快餐店营销案例分析

为什么说all To c是内容赛道,内容是货币,连接分类,贯穿时间?因为好的内容,某种程度上是在和消费者建立一种信任关系,一种让消费者萌发“我选择相信你的产品和故事”的关系。好的内容该怎么办?以下是笔者对POP MART、三墩半等品牌深入调研后总结出的五大趋势。01内容应该...

为什么说all To c是内容赛道,内容是货币,连接分类,贯穿时间?

因为好的内容,某种程度上是在和消费者建立一种信任关系,一种让消费者萌发“我选择相信你的产品和故事”的关系。

好的内容该怎么办?以下是笔者对POP MART、三墩半等品牌深入调研后总结出的五大趋势。

01

内容应该总是在产品之前。

营销要在前面,因为内容本身就是产品的一部分,甚至是非常重要的一部分。

这几年,我和很多品牌负责人聊天的时候,发现他们的营销手段很多。商品中心开发出产品后,品牌部就去挖掘和提炼产品的卖点。

但是有时候品牌部并不知道产品的卖点。问产品经理,他们也不知道,或者说的含糊不清。

这实际上是R&D和品牌脱节造成的。所以在打造产品的过程中,要思考产品的痛点和场景,确立未来的营销战术,即“从产品研发注入营销”,让产品自带内容营销。

比如很多新消费品牌就深谙此道空,比如空故意让产品包装不像一种食品,而“像一种化妆品”——口红的外包装。

它启发我们的是,品牌在产品开发阶段就应该考虑让包装更能服务于产品。它们除了在货架和页面上被看到,还需要承担品牌传播的功能,即把产品和包装设计成可以内容化的“素材”。

所以内容营销永远走在产品开发的前面,而不是后面。你在产品端的内容运营能力会直接决定产品的销量。你生产完一个产品,就只会想着你的卖点,你的内容的传播,你的场景的使用,还有冷冰冰的黄花菜。

02

要逐步形成内容IP

如果说产品内容的思考是内容营销的必要条件,那么内容IP的形成就是品牌要不断打造的舆论场。

舆论是品牌在内容传播上的势能、厚度和影响力!要专注于某个内容领域,在这个领域保持精耕细作。

所以你要把传播内容做成一个IP,不断和用户沟通,帮助企业不断积累品牌资产。

在打造内容IP的过程中,凭借高内容水平、高舆情、高用户粘性的优势,更有机会成为爆款内容和超级IP。我认为有三点需要重点关注:创造性、不确定性和可持续性。

分享两个案例。

一个是百事可乐“把乐趣带回家”。

从2012年首部讲述家庭团聚的微电影《把音乐带回家》开始,百事从“人”、“家”、“音乐”的关系出发,用10年时间打造“把音乐带回家”的内容ip。

这一系列微电影有三个明显的共性:

①大量当红流量明星为主角;

②每年聚焦一个想法,讲与春节相关的“天伦之乐”和“温暖”的故事;

③片中出现大量百事系列产品。

这三个看似简单的特征,在每年一个创意内核形式之后,不断重复和触动,形成了一个带有品牌印记和记忆的春节营销事件。

在这个过程中,“祝你百事可乐”虽然听起来像是一句口号,但却实实在在地把百事可乐变成了14亿中国人过年仪式的重要组成部分。

第二个是三餐半的回归计划。

目前这项活动已经举办了六季,每年两季,每一期都有别出心裁的主题。用户可以通过专用的小程序预约,在指定的开放日,到各个城市设置的回收点,用空易拉罐交换主题材料,回收的空易拉罐也将被重复利用,制作生活周边的产品。

退货计划表面上看起来是一个环保空罐回收计划,实际上却把产品过度包装的潜在公关危机变成了品牌的超级象征。

通过内容的不断浸渍,返航计划已经内化为用户的一种生活态度和方式,用户对品牌的长期关注,进一步催化了大量UGC内容,宣传了品牌文化,传递了充满社会责任感和环保意识的品牌形象。

可见,这一届用户并不缺少内容创作的内驱力,就看品牌有没有为别人搭台和“递话筒”了。

很多品牌每年都会策划很多营销活动,但是他们做的碎片化营销是轻、软、乱、无方向的。白花花的钱花了,最后消费者根本记不住。

内容营销的成功在于成为IP。当你继续打造内容IP,最终会成为一个有知名度、美誉度、影响力的品牌符号。不需要你继续投入,但是它可以反哺品牌,聚集粉丝,形成品牌资产。

03

让普通人影响普通人。

一个明显的趋势是,当很多品牌展开内容营销攻势时,真实的、个体的、不完美的普通人开始步入聚光灯下。

普通人不再是人口统计数据背后冰冷的缩影。他们有一个感性的内心世界。他们是散落在生活中的我,你和他。越来越多的品牌在营销中更注重让普通人影响普通人,从而产生情感共鸣。

例如,我最近很喜欢读时尚博主黎贝卡的专栏《100个中国女孩的家》。

这100个女孩就是100扇窗户。他们的客厅空展现在镜头下,字里行间。不同风格和身份的女性都在表达自己的态度和观点。每一个物件和故事都是丰富人生的浓缩。

这让我想起了新生代内衣品牌Neiwai,这几年从女性群体形象的角度,以【无体即无名】为主线,让每一个普通女性都可以自信地展现自己的形体美。

来自内外的官方解读:“我们尽可能真实地还原他们的故事和想法,而不是把他们作为一个品牌发出声音的工具。」

因此,普通观众从一系列“不那么完美、不那么性感”的镜头中找到一种真诚的边界感和舒适感。

在消费者层面,品牌与这种精神的结合会在用户大脑中发生变化,触动内在灵魂中的琴弦,然后反弹回品牌,让用户自发传播。

04

严重的分层和分隔

介绍一个【1%法则】:

互联网上的1000个人,

只有10个人会创造内容,

另外100个人会互动,

还剩890人浏览。

这个规律最早是从Youtube统计数据中分析出来的,其他一些网络数据也在慢慢证明这一点。比如***50%的内容是由0.7%的用户提供的,而70%以上的文章是由1.8%的用户分享的。

而内容创作,聚集用户,想知道你想在哪个群体中聚集势能。

人以群分只吸引特定圈子的人。不要以为每个人都喜欢你。

尤其是随着以90后、00后为代表的Z世代的逐渐壮大,已经成为社交媒体最大的用户群体。亚文化造就“文化圈”,每个文化圈都有自己独特的语言、文化体系、不同的流行体系,甚至中间还有厚厚的壁垒。

哔哩哔哩二次元圈,电竞圈,汉服圈,古风圈,古风圈...每个圈子之间都有厚厚的壁垒,关注点完全不同。

POP MART的成功在于真正了解某个细分“年轻群体”喜欢消费的内容,然后“逃课”去做满足用户更高精神需求的文化生意。

其高价值的IP和收藏、社交的属性,给消费者打上了浓厚的文化标签,具有一定的“代际”感,让新生代群体直接成为buy buy Buy的化身,无需过多赘述。

所以品牌需要做的是如何深入了解这个群体,做到“想他们所想,做他们所做”,了解他们“我是少数,我骄傲”的情感共鸣点。需要通过想象打开一个新的市场空,输出与小众群体认同的内容,从而获得他们对品牌的认同。

05

树立用户思维,摒弃粉丝思维。

一个信任流量抵得上1000个普通流量。

流量思维是老游戏,现在新游戏是“超级用户思维”。

我对“超级用户思维”的理解是,不追求所谓的流量,而是屏住呼吸用心打磨内容,通过良好的口碑产生杠杆效应,从而赢得更多的用户。

纵观新式茶饮,很明显一个趋势是从经营产品到经营用户,从营销到重视,从跑马圈地到精耕细作。

最典型的例子就是对客户群体的精耕细作,比如通过小程序和会员制度,把客户从“冷冰冰的数字”变成“活生生的个体”,通过内容不断互动,筛选出“信任流”,也就是品牌根据需求的“自来水”。

现代中国奶茶店的微信官方账号和微博,不仅仅是单方面的内容输出,最重要的是保持与客户的互动和吸纳建议,即根据客户的需求及时与客户沟通,然后根据客户的要求不断更新和调整产品和营销方式,从而保证品牌的发展活力。

在品牌传播过程中,一个信任流量抵得上一千个普通流量和一个细分行业。如果你能获得10万的信任流量,你就拥有了传统意义上的1亿粉丝的势能,足以渗透一个行业。

作者:木兰姐姐

-结束-

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