1、南阳特产一道口烧鸡道口烧鸡是河南南阳的传统名小吃，有着非常悠久的历史，创业于清朝顺治十八年道口烧鸡的制作技艺历代相传，形成自己的独特风格，所制作出来的烧鸡皮肉完整无损，咸中带甜，香嫩鲜美，鸡骨一触即脱，道口；南阳有哪些特色小吃1新野板面 新野板面又称张飞板面，是南阳市传统的汉族面食小吃曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野的一道颇具历史渊源地方美食以爽口耐嚼香中泛辣辣中透香而享誉周边2窝子面；2博望锅盔 是南阳地区的传统小吃相传始源于三国时期距今已有千年历史博望锅盔是用白面烤制而成的特色食品其外形似锅，又类头盔，通体白色，直径一尺余，厚二寸，每个重达四斤，食之酥香爽口，耐嚼耐饥，且久放；1南阳油烙馍南阳油烙馍是河南省远近闻名的小吃它个较大，吃时需用刀切成块它外焦里软，有花椒盐的香味，内层起层发虚，咸甜适口，是一种难得的耐饥品2唐河澄沙包子，唐河澄沙包子是南阳市的名食它的馅。
2、南阳社旗三粉也是当地的一绝，社旗县盛产的粉条粉皮粉面的合称，素有“三粉之乡”的称誉，除了这些博望锅盔也是当地人爱吃的一个小吃，和烧饼比较像，但是要比烧饼大上好些，而且要比烧饼厚上好多，除了锅盔，南阳的桃溪；1方城烩面 方城烩面是南阳方城的著名小吃，深受当地人们的喜好，时不时就要到面馆吃上一碗烩面是河南的一种经典面食，最出名的当属方城烩面方城盛产优质小麦，所以烩面的原材料的质量那是没话说方城烩面之所以好吃还因为；1板面南阳传统美食，爽滑劲道味道浓香2水煎包南阳传统小吃，深受当地人喜爱3油茶南阳特色小吃，味道浓郁咸香适口4羊肉烩面南阳特色美食，劲道爽口，非常好吃5烧鸡南阳特色美食，肉质鲜嫩。
3、其形状根据各商家不同，水煎包形状和大小有异，形状如柿饼的，上下有呈金黄香脆的纸状面片，外酥里鲜，口感甚佳南阳特产三方城羊肉烩面方城羊肉烩面是河南省南阳市方城县的特产羊肉烩面是河南著名的特色小吃，深受人们；4新野板面 新野板面又称张飞板面，是河南省南阳的特色小吃，想起上高中的时候，实验中学南门的板面小店，早上，中午，晚上，去吃面都要排队劲道的面条，浓郁的汤汁，大块的牛肉，特别好吃，都是记忆了，但是揭开盖子，一切；一提到南阳壹周君就想起三国啦，一想起三国又想起火烧新野那段啦 南阳最有名的小吃，自然是与三国人物密切相关的新野板面！对了，它的美味核心就是新野臊子，壹周君几年前去过南阳，就买了一大堆新野臊子做伴手礼啦 关于新野板面有；方城羊肉烩面是河南南阳的传统特色小吃，它独特的风味儿是方城人民的最爱，汤色白亮犹如牛乳，喝起来美味鲜香，面条经过反复搓揉制作，既柔软又筋韧，吃的时候连面带汤吸溜进嘴里，说不出的舒坦过瘾，小编最爱吃的就是羊肉烩。
4、4张林麻油是河南省南阳市镇平县张林镇的特产林麻油色泽澄黄微红透明入口醇爽香味悠长渗透性强，久放不变其味张林麻油是用镇平县1镇特产歪嘴芝麻加工而成，为此而称林麻油“张林”距今有400多年的生产。
5、5方城羊肉烩面 方城羊肉烩面在豫南非常有名，是很多人都喜欢的一道面食，很多做烩面的餐馆都打着方城烩面的招牌，但是想吃到正宗的方城烩面还是来方城才能吃到6王店火烧 王店火烧是南阳市内乡县王店镇的特色小吃，现在；新野板面新野板面也被叫做张飞板面，在南阳地区是相当有名的一种传统面食小吃，新野板面以爽口耐嚼香中泛辣辣中透香而闻名，新野板面之所以能够风味独特，主要是面好，臊子好，板面价格不贵，很多面馆都可以吃到，得到。
6、01方城烩面 方城烩面是南阳的地方名吃，属于清真面食，羊肉清汤是用纯羊骨汤熬制的，主要就是汤面菜肉，没有郑州烩面中的黑木耳鹌鹑蛋千张丝海带丝等这些东西方城烩面很讲究，汤汁要浓白，熬得就像牛奶一；新野臊子又名三国臊子，河南著名小吃之一，南阳特产之一是以新鲜牛羊肉为主料，配以大料花椒等多种调味料，采用特殊工艺制成的汉族风味小吃，属于豫菜此菜已有1800余年的 历史 ，特殊的工艺独特的风味特点是味道鲜美肥而不腻保。
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