新鲜蚕豆好吃的做法是因此只需清水加盐即可，调料多了吃的就不是鲜蚕豆的味了蚕豆的老嫩可以通过蚕豆嘴来辨别，老蚕豆的嘴上有褐色或者黑色的一条线，嫩蚕豆则没有嫩蚕豆很容易熟，不宜过分烹煮取两块腐乳，加一勺酱。
1水煮蚕豆用料新鲜蚕豆一千克，盐二十克，花椒大料少许，如果有其他香料也可以添加一些2把新鲜蚕豆用清水冼一下，然后控干蚕豆表面上的水分，放入盆子中撒上盐用手调匀，腌制十分钟左右的时间3把锅中加入清。
1酥炸蚕豆2材料干制蚕豆450克，花椒盐20克，花生油800克约耗40克3做法蚕豆放湿水泡发24小时左右，捞出近代净水，在每个蚕豆上划上十字刀口，放在室外通风处晒一天4炒勺放中火上，倒花生油烧于六七成。
1新鲜的蚕豆剥去外皮，洗净备用2小葱切段，蒜切碎，橄榄菜2勺备用3锅中油热后放入葱蒜爆香，倒入蚕豆翻炒片刻4加适量清水，能没过蚕豆就行，加生抽白糖盐调味，大火烧开！汤汁变浓稠时放入橄榄菜，翻。
3煮一二分钟后捞出来放清水中浸泡半小时如果想晚上提前备早餐小菜，可以焯水后放冰箱保存。
1鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块 2锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒 2随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜 4水煮开后，再煮2分钟即可关火，最后调入盐和香油 新鲜蚕豆的做法大全家常菜2 蚕豆处理 蚕豆在市场。
1笋切小块，和蚕豆大小差不多新鲜蚕豆怎么做好吃 2把笋丁放到开水里煮5分钟，水中放入少量的盐其实新鲜的春笋不用焯水，只不过北京的笋都是外地运来的，放了几天了，没那么水灵了，焯一下水会更易处理3。
1 干蚕豆用清水泡洗 干蚕豆用清水泡洗几遍，捞出备用2 香料装入料包 小茴香大料香叶花椒桂皮装入料包3 配料蚕豆放盆中 将料包盐姜片干蚕豆放入盆中4 加入热水浸泡 加入适量热水，浸泡16小时。
水煮蚕豆好吃做法如下1干蚕豆用清水泡洗几遍，捞出备用2准备好小茴香大料香叶花椒桂皮装入料包3将料包盐姜片干蚕豆放入盆中，加入适量热水，浸泡16小时以上，让蚕豆泡发4将料包盐。
蚕豆，作为粮食蔬菜和饲料，是绿肥兼用作物它的营养价值十分丰富那么蚕豆要怎样做才能好吃又保留它的营养呢下面我就为大家介绍几款新鲜蚕豆的做法，希望能帮到正在学习的您新鲜蚕豆的做法 1鸡蛋蚕豆米 用料。
4锅里油烧热，转小火倒入豆米蛋液，一定小火哦5转大火炒开，试下咸淡，淡的话加点盐不用炒时间太长，豆米和鸡蛋很容易熟，炒太烂，就不好吃啦2蚕豆滑蛋用料蚕豆100g鸡蛋1个水一点点油。
3接下来将新鲜的蚕豆倒入锅中进行翻炒翻炒大概1分钟左右，加入适量的盐，翻炒均匀4加入适量的清水能将蚕豆盖住，然后盖上锅盖，小伙进行焖煮几分钟待水干之后，我们可以关火将蚕豆盛起来出锅即可。
蚕豆可以做葱香蚕豆炒嫩蚕豆清蒸蚕豆等一葱香蚕豆蚕豆1000克葱适量盐1小勺糖1小勺水淀粉适量油适量新鲜蚕豆剥去壳，冲洗一下备用炒锅烧热后放油，下蚕豆快速翻炒加上一小勺盐和糖调味。
2煮粥还是青蚕豆，嫩的蚕豆2030个和大米一块煮粥粥的颜色会变色用大米和蚕豆煮出来的粥味道也不错3油炸，油炸的兰花豆大家都吃过吧油炸的首先要选取干的蚕豆干蚕豆泡水一夜泡好后从中间花开。
小贴士最好买带豆荚的蚕豆，回家现剥现炒，薄皮上的眉毛都还没变成黑色，这样的才最新鲜最好吃 二蛋花蚕豆汤 无油的蚕豆汤，简单煮一煮，几分钟就好，打个蛋花搭配下，只加盐调味，滋润又好吃材料嫩蚕豆1碗。
一怎么把蚕豆煮烂？把蚕豆洗净放在锅里用大火煮开，停火闷约1小时，再用大火煮烂那就用普通的锅也可以，把盖子盖好二煮蚕豆的方法新鲜蚕豆配料草果，红椒，八角，花椒，盐方法步骤将蚕豆洗净后放入锅内，加两碗水漫过蚕豆加入所有。
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