干鳗鱼和大蒜一起炒好吃，下面介绍做法准备材料鳗鱼干200g大蒜1头植物油少许蚝油少许 制作步骤1鳗鱼干清洗一下把水擦干，用剪刀剪成小块 2大蒜拍一下不用切碎，整颗就可以 3热锅，锅内放少许油，下。
鳗鱼炖汤的好吃做法如下食材鳗鱼1条葱姜10克大蒜15克油2汤匙盐4克黄酒5毫升醋5毫升胡椒粉3克鸡精3克1将鳗鱼宰杀洗干净切块，然后加入盐黄酒醋胡椒粉腌制入味20分钟2将葱姜蒜洗净。
1材料海鳗鱼生抽老抽白酒胡椒粉咖喱粉2海鳗鱼清洗干净，片下鱼肉3用1勺生抽1勺老抽半勺白酒半勺糖半小勺胡椒粉半小勺咖喱粉半小勺孜冉淹一下4烧热锅子，涂一薄层油，放入淹。
装盘，黄焖海鳗就做好啦好吃又下饭哦 海鳗鱼又被称为软黄金和脑黄金，具有以下几种营养价值第一种，海鳗鱼中所含有的维生素a，可以预防视力退化第二种，海鳗鱼中所含有的维生素e，具有防衰老抗氧化的功效，可以。
做法1香煎鳗鱼 准备食材如下鳗鱼1条，生抽1汤匙，老抽1茶匙，白酒少许，白糖1茶匙，胡椒粉1茶匙，咖喱粉1茶匙，孜然少许 具体做法如下海鳗鱼清洗干净，片下鱼肉，用1汤匙生抽少许老抽半汤匙白酒1茶匙糖1茶匙。
鳗鱼的做法如下1将鳗鱼去掉内脏后洗净，去掉头尾，从中间切开，去掉鱼骨后斜切两刀2将鳗鱼片放在碗中，加入适量蒜末酱油白酒糖蜂蜜胡椒粉等调料一起搅拌，腌制半小时左右3在烤盘上铺上一层锡纸，扫。
1日式鳗鱼饭一人份河鳗或者海鳗一段我选用的海鳗，河鳗更肥腴，生抽三勺老抽一勺料酒一勺蜂蜜半勺，姜一块葱一段2鳗鱼表面粘滑，用少许面粉揉搓冲洗反复两次就可去除从背部下深刀纵切破开到鱼骨，用。
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