就煎老点，这样就可以放久点问题十冰冻带鱼如何保存没有的冷库的情况下怎么办 只能用冰块做冷源了还有就是存放在保温箱里面，但这个是段时间的保鲜办法，长时间就不可以了要在在冷库里面。
1温度决定能放多长时间，但也有一个前提，就是最好与空气隔绝虽讲很难做到，但是最少可以仅余少量的2另外如果把带鱼炸透了，完全没有水分了，那不用放在冰箱里，都可以保留很长时间吃的时候，放在锅里放一点。
带鱼发的外甥，有什么办法保鲜带鱼发到外省，应该用冷藏箱，或者是冷冻箱来运输最好。
现在渔船在 海上捕鱼 作业时，为保证带鱼的新鲜，带鱼打上来后就直接冷冻贮存了，用的自然是海水，所以冰块是海水冰块。
带鱼的保存其实很简单，只需要将其洗干净，切成小段放入冰箱的冷冻室之中即可不过在保存的时候可以选择用保鲜袋将其包裹住，这样可以保证它的腥味不会影响到冷冻室之中的其他食材带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨。
将买来的带鱼洗干净，控干水分，切成小段，然后抹上少许盐放入冰箱冷冻，这样既可以使带鱼入味，又可 以保存较长的时间，而且还可以保鲜找一个箱子，可以盛水的最佳，下边垫上塑料袋然后摆放带 鱼，只要摆放整齐就好，摆放好。
买回鲜鱼之后，先将其内脏与鳞清理掉，然后，再洗净并沥干，沥干后分成小段，并分别用保鲜袋包装好，再放入冰箱冷藏室或冷冻室之中，可以有效保鲜，并能防止鱼腥味沾染上其他食物1冻鱼在买回后可直接用保鲜袋包好后。
首先，我要知道你要多久的路程，你是开车还是坐车其次是什么个季节带回家如果是现在这个季节，夏天，你需要使用保温桶另外有一个关于带鱼的事情，市场上带鱼没有活着的，带鱼属于深海鱼，都是远洋捕捞之后冷冻起来运输。
因为冰是温度冷冻成的物体，冰在较冷的空气密度较大，会下沉，而较温暖的空气会上浮，所以鱼捞上来把它放在有冰块的桶里起到保鲜的作用。
带鱼内脏虽不大，但易腐，所以稍不新鲜的腥气很大，但决不是鳞在作怪，劝大家鱼若新鲜，尽量留着鳞烹饪带鱼以国产舟山为上品，市场常见也有西非带鱼，虽厚大，但肉粗，味差大约是因为过去冷冻保鲜运输的问题吧，内陆。
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