1、1可用清水发即把鲍鱼片放入锅中，加适量清水，置炉中煮上10至24小时，见加热发透即可2也可采用鸡骨汤来发采用此方法需先用温水将鲍鱼片泡半天，并用刷子刷去污垢，洗至变白然后将鲍鱼放在砂锅内，加两。
2、1在泡发干鲍鱼时一定要使用纯净水，在泡发以前，也要用干净的纯净水把干鲍鱼的表面冲洗干净，然后再把它放入到一个无油无水的盆中，加入准备好的纯净水，一定要让水的数量完全没过干鲍鱼2干鲍鱼用纯净水要浸泡48。
3、1干鲍鱼洗净，放入无油无盐的容器里，加入纯净水浸泡水没过干鲍鱼期间每隔八小时换一次水，需要泡12天干鲍鱼洗净，放入无油无盐的容器里，加入纯净水浸泡水没过干鲍鱼期间每隔八小时换一次水，需要泡12天2。
4、碱发将干鲍鱼用冷水或温水浸泡 24 小时，使其回软，抠尽黑皮，洗去杂质，然后用刀切成大小均匀的薄片或条，放入 约5%浓度 的碱水中浸泡约 6 小时，加热至 70 °C 焖泡至鲍鱼呈凉粉状，取出焖过的鲍鱼，再用清水。
5、泡发鲍鱼干的方法如下用料鲍鱼干500g纯净水适量鲍鱼干泡发的做法步骤1干鲍清洗一下，加纯净水，水量要浸泡过鲍鱼一点点就行了2放冰箱保鲜层泡发一天，泡发第二天的效果如图片，下一个步骤是煮3。
6、最简单的干鲍鱼泡发方法1 1平时购买的干鲍鱼，在泡发时一定要使用纯净水，在泡发以前，也要用干净的纯净水把干鲍鱼的表面冲洗干净，然后再把它放入到一个无油无水的盆中，加入准备好的纯净水，一定要让水的数量完全。
7、干鲍鱼快速泡发需要2天时间，下面是具体做法准备材料干鲍鱼适量，纯净水适量 1将准备好的干鲍鱼放在一个无油无盐的容器内2容器内倒入纯净水，水量以没过干鲍鱼为准3放入冰箱冷藏24小时，期间要多换几次水。
8、干鲍鱼泡发的正确方法如下1将干鲍鱼表面洗干净后，浸泡在干净无油的容器内，加入足量的纯净水水要没过干鲍鱼，泡发24~48小时，中途换3~4次水2泡发2天后取出洗净，用剪刀将鲍鱼蒂和肠剪掉，用毛刷或牙刷将。
9、干鲍鱼泡发的正确方法如下准备用料鲍鱼干纯净水1将鲍鱼放在一个无油无盐的容器内2加纯净水淹没鲍鱼3放入冰箱冷藏2天以上，期间要多换几次水4两天过后取出鲍鱼，去掉牙嘴和肠这个部位在鲍鱼的顶端。
10、鲍鱼干泡发的操作如下工具干鲍鱼姜片水1用纯净水泡24小时 将干鲍鱼放入碗中，倒入纯净水淹过干鲍鱼，放入冰箱浸泡24小时2中途换水 中途时间取除换2次清水，捞出放入另一个碗中3再泡24小时 再倒入。
11、干鲍鱼泡发的做法1干鲍鱼洗净，放入无油无盐的容器里，加入纯净水浸泡水没过干鲍鱼再多一点即可，勤换水，泡够48小时进入下一步2鲍鱼泡发后，捞出来去肠洗净准备煮，如果这时候比较硬，也可以煮后再去肠3。
12、干鲍鱼泡发方法如下1倒入开水浸泡，等开水自然冷后，置在冰箱保鲜层72小时以上，每612个小时换一次清水要保持浸泡时的水质不会浑浊直至鲍鱼变软按有弹性2也可以浸泡48小时后，清水加入浸泡好的鲍鱼后高压锅。
13、食材干鲍鱼100g水500g方法1首先把干鲍鱼放入碗里，倒入水淹过干鲍鱼，放冰箱浸泡24小时，中途时间取出换2次清水2干鲍鱼拿出放另一个碗，然后再倒入水淹过干鲍鱼，继续放冰箱泡发即可，盘子里铺上几片姜片。
14、涨发干鲍鱼时采用水发的方法最快，水发的方法简单易行，便于操作，它能让鲍鱼充分吸收水分，使鱼体柔软饱满，形整不烂，而且不会破坏鲍鱼的营养成分，也不影响鲍鱼的鲜美度，成菜口感较水发方法如下1干鲍鱼放入盆中。
15、9炖排骨 10排骨烧鲍鱼 11装盘 小贴士鲍鱼泡发好还是硬，那就再煮30分钟焖几小时捞出继续冷藏泡发一次也可次用这种方法来泡发海参，发好可以冷冻保存参考资料干鲍鱼为鲍鱼的一种鲍鱼以加工形态有quot。
16、1干鲍鱼在泡发时一定要使用纯净水，在泡发以前，也要用干净的纯净水把干鲍鱼的表面冲洗干净，然后再把它放入到一个无油无水的盆中，加入准备好的纯净水，一定要让水的数量完全没过干鲍鱼2干鲍鱼用纯净水要浸泡48。
17、野生干鲍鱼要怎么泡发 方法一 流程水浸洗刷反复煮焖蒸加料焖煮烹调 先将鲍鱼浸于冷水中10小时，然后用细刷子轻刷，洗去杂质后放入砂锅中，否则会影响到鲍鱼的口感与品质加水淹没鲍鱼，加盖大火烧开，转小火。
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