根据我这几天对楼下奶茶店的观察和长期以来对双皮奶的研究不过美女想自制双皮奶，其过程还是有点曲折的双皮奶色白，香气浓郁，入口嫩滑，三感占全，做起来也不难原料一大碗蒙牛牛奶400ml左右，按比例来就行了。
双皮奶的简单做法如下1准备原料，牛奶400毫升，鸡蛋清两个，糖两匙2全脂牛奶放入碗中，盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中蒸10分钟左右3把蛋清和蛋白分离，蛋清搅拌均匀即可，将牛奶拿出，放凉后会形成一层奶皮，用。
双皮奶的制作方法如下准备材料牛奶180毫升鸡蛋清2个白糖1茶匙芒果10克火龙果10克一将牛奶加入锅中，将牛奶煮至微开，并把准备的水果切丁二碗中打入2个鸡蛋清，放入白糖，充分搅拌均匀三将煮开的。
具体步骤1准备一个小勺，以这个勺的大小来衡量其他的原料2 将双皮奶粉去除一勺放入到一个碗里3加入与双皮奶粉等量的白糖，一勺在这里指的是能做一个小碗的一份的量可以根据自己想吃的量自己定夺4用。
很多人喜欢吃双皮奶，但是都不知道怎么做，介绍几个比较简单的双皮奶的做法 1懒人版双皮奶准备鸡蛋，去除蛋黄，蛋清与白糖混合打散，碗中倒入纯牛奶，牛奶与蛋液混合搅拌均匀，盖上保鲜膜蒸15分钟，好吃2家庭版双皮奶先将。
双皮奶色白，香气浓郁，入口嫩滑，三感占全，做起来也不难 原料一大碗蒙牛牛奶400ml左右蛋清二只白砂糖二勺 1 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可烧久了会破坏蛋白质，也结不起奶皮了，然后再倒入大碗。
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