乌镇的小吃历史悠久，有丁盛糕、红烧鸭、红烧羊肉、臭豆干、熏豆茶等。据乌镇郊区谭家湾古文化遗址考证，距今约7000年前，乌镇先民就在那里繁衍生息。新石器时代马家浜文化的丁盛饼在江苏。
1红焖羊肉红焖羊肉是乌镇最有名的地方特产。又脆又甜又辣，尤其是冬至后的羊肉最好吃。乌镇的羊肉是用土灶和柴火大锅煮的，一般要烧一晚上。老人们经常在早上放弃他们的梦想去吃一块喜欢的羊肉，等待一个小火。
乌镇的面条很好吃。据当地人介绍，互联网大会期间，很多“大牌”的人会在各种会议结束后去面馆吃面，甚至到了晚上10点。有一个地方可以去，龙源路上的胖面店，一碗牛蛙面加番茄汁，别的地方都没有。如果你吃过，你会为此焦虑。浇头是番茄牛蛙酸菜木耳韭菜。
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