1.在键盘上加入100g玉米粉，加入开水，用筷子搅拌至没有干面粉，稍放凉，加入50g白面粉，加入三个酵母，揉成光滑的面团，盖上湿布，放在温暖的地方发酵半小时。这个想法是，把体积扩大一倍，变成一个蜂巢就足够了。
2.温水和面，放在温暖的地方，8小时就发酵好了。如果用安琪酵母做面团，一个小时就会发酵。
3、3加入适量温水，搅拌成面絮，将面絮揉成光滑的面团，然后放入小面盆中，放入盛有热水的蒸笼中，利用热水的余温快速发酵面团。20分钟4把水果玉米的叶子去掉清洗干净，然后把玉米叶子的两端都剪掉清洗干净。沥干水分，用刀备用。
4.准备好的食材:玉米粉，酵母，食用油，白糖，玉米粉，100g加400g面粉，一勺食用油，5g酵母粉然后一勺白糖。除了改善口感，还能促进发酵。和面的时候可以加点白糖，会缩短和面时间。水和面粉的比例是一样的。
5.1将玉米粉和小麦粉加入面包机的桶中。2将酵母用温水煮沸，将酵母水倒入面粉中，开始面团制作过程，制作出光滑的面团。3发酵至两倍大小，再揉一遍，排气。你可以做馒头蛋糕。
6.锅盖放冷水中蒸20分钟。蒸好后，关火，再焖35分钟。好了，美味的玉米粉和花式馒头做好了。味道很好，鲜嫩绵软，味道很棒。喜欢的朋友一定要试试烹饪小技巧。玉米粉属于粗粮。
7.1发酵前用开水将玉米粉调成糊状，增加淀粉的糊化度，增加面团的粘度。2用胶体研磨，提高面粉的细度，保证发酵好的面团有足够的粘度，形成更好的形状。3用滤布提起研磨后的浆液控制水分，加入1%发酵过夜。
8、1首先，2碗面粉，5碗玉米粉。正常的玉米粉是面粉的3倍左右，可以根据个人习惯适当增减。2后，酵母的比例是半勺。说明书里有具体方法可供参考。3酵母必须用35度的温水加热。这里有个小窍门，只要不烫就行。
9.配料玉米粉，白面粉，开水，鸡蛋酵母。第一步:准备一半玉米粉和一半普通面粉。加入酵母粉和白糖。3:将面粉搅拌均匀。用牛奶和面粉把它揉成光滑的面团。5:睡醒到两倍大。6:揉成长条。7:切成小块。8.
10.面团做成的食物柔软可口。可以蒸馒头等。，或者烤蛋糕。平时大家吃的都是这些用小麦粉做的面粉米饭类食物。其实玉米粉作为一种粗粮，也是可以蒸的，在我们当地农村是可以烙的。熟练的农妇将玉米粉蒸成玉米“粑粑”，销量很有前景。
11.玉米粉蛋糕成品图。空间空间烹饪技巧玉米粉的味道比较粗糙。和面的时候用开水烫面条，稍微冷却后再加入其他配料。热面的玉米饼口感很软，低温烘焙的做法让这种饼松软蓬松，特别好吃。尽可能给孩子做早餐。
12.如果你想品尝新鲜的玉米，打玉米糊是一个很好的方法。不然干吃就吃不到新鲜的玉米糊了。主料:糯玉米和2种辅料:水。新鲜玉米糊怎么按照玉米的量放？第一步:看下面2:剥玉米露出果实；3:把水果露出来，用刀切成4块。
13.玉米粉应该快速发酵。最好有老面团，混合在一起。把盆放在火源附近，保持一定的温度，很快就会发酵。
14.用开水将面条煮熟，当面条冷到30度时加入酵母。
15.把馒头坯放在一起，盖上干净的布，玉米面团第二次醒发15分钟。第三步:准备蒸笼，加足水，将蒸笼放在上面，将蒸好的布用水洗净，拧干水分，铺在蒸笼里。将做好的玉米面团放入蒸笼，每个馒头坯之间留一定距离。
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