温度180，烤15分钟即可，具体做法如下准备材料鸡腿 3个小茴香适量生抽适量洋葱适量盐适量料酒适量1鸡腿洗干净，如下图所示2切两刀，如下图所示3放生抽和盐，小茴香腌制五小时，如下图所示4。如温度为250度的话，一般烤20分钟即可，但如果调的是180度，就建议烤久一点，25分钟...
1、1鸡腿洗净打水焯，在切开几刀让糖汁进去2起锅加热放油，放入葱姜蒜八角炒出香味3再放红烧酱油和少许老抽4加水放入鸡腿炖20分钟5炖好装盘就做好了。2、家常炖鸡腿的方法用料鸡腿一只土豆一个香菇58个黑木耳56个步骤1鸡腿一个，买的时候卖家帮我切好了拿回来泡水，泡二十分钟...
1、1炖鸡腿和土豆半小时。这种食物不仅好吃，而且做起来简单。只需将这些美味的食材放入炖锅中，再加入辣椒、大料等调料，直接炖煮即可。这种食物味道极其鲜美，营养价值很高。2.土豆炖鸡多少分钟的问题，要从三个方面说。用的第一只鸡是当地的土鸡，时间比较长，大概三个小时...
第一步将买回来的鸡腿清洗干净，然后控干水分，转移到汤盆里面，加入2大汤匙的食盐，抓匀腌制1个小时，腌入底味接着把生姜切片，小米椒切段，小葱切段备用第二步等鸡腿腌入底味之后，放到水盆，用手抓洗2遍；鸡腿腌制法如下用刀切些小口子2加入少许料酒和盐黑胡椒粉，抓匀3放...
冷冻小鸡腿水分太多怎么办答冷冻小鸡腿水分太多怎么办冰冻过后的鸡肉如果时间比较久，解冻后水份太多，需要让鸡肉掉水可以将鸡肉放入烤箱中烤一下或者下锅煎一下，这样能有效的去除鸡肉中的水份或者将适量的盐涂抹在；冷冻鸡腿必须要焯水因为冷冻鸡腿通常是鸡宰杀之后直接冷冻...
作者:无忧无虑的yy材料2个鸡腿2到3个土豆油适量洋葱适量两片生姜大量材料十三香适量适量红烧酱油适量的糖适当的盐蚝油适量练习步骤1.用刀把鸡腿洗干净。2.将鸡腿放入沸水中焯约3至5分钟，捞出备用。3.开油锅，放入适量十三香、葱、姜、大料，再倒入适量红烧酱油。4.加入准备好...
鸡腿是我们经常吃的肉。鸡腿可以说是鸡肉最好吃的部位之一，很多朋友都喜欢吃。鸡腿的做法在我们日常生活中有很多，比如炸鸡腿，烤鸡腿等等。今天给大家分享一个吃鸡腿的独特方法，脆皮鸡腿。这样做出来的鸡腿外脆里嫩。它们味道鲜美，非常好吃。下面我们来看看脆皮鸡腿的具体...
1、1鼻到用鼻子闻鸡腿肉的味道，若保存太久，会带有腥味，则不建议购买2手到可用手指头按压鸡腿肉块部位，以有弹性较软的鸡腿为优先考量3鸡腿肉分为上腿肉下腿肉两部位，即为大腿小腿两部位，两部位。2、第一看鸡腿的颜色 一般新鲜的鸡腿，它的颜色都是呈黄白色的，甚至还会偏...
1、4捞出鸡腿后迅速用凉水冲洗降温，然后放在凉水中浸泡，这样可以使鸡腿的表皮变得紧实，在接下来卤鸡腿的过程中不容易破皮5锅里加入适量食用油，油热后把葱段和姜片下入锅中，煸炒出香味后加入剩余的其他香料，煸炒出。2、第一步鸡腿洗净之后放入冷水锅中煮一下，等到水开后...
米饭焖鸡*两年前，我和小胖在一次旅行中，在一个台风之夜到达东京。新买的伞被风吹坏了，回头看，不堪回首。我们一路饥寒交迫，最后躲在一个很简陋的小餐馆里。也许是极限环境下的温暖会特别难忘，但我真的觉得这是我吃过最好吃的烤鸡饭。后来我自己也试了几次，但直到吃了Cr...
不仅孩子喜欢肯德基，大人也喜欢。金黄酥脆多汁的鸡腿充满诱惑。今天我就来教大家如何在家做肯德基鸡腿。关键是健康安全。没有那么多添加剂，你放心给孩子吃。表皮金黄，入口层次酥脆，鳞片丰富，鸡腿内部鲜嫩多汁，高温快炸很好的锁住了鸡腿的水分，咬一口超级满足。贪心的时...
鸡腿肉爆炒做法2 将菜椒去头切圈，姜切丝，蒜切片，红辣椒切片将鸡腿切开，放入锅中，下入姜片，煮沸后清洗捞出锅中倒入少量的油，放入姜蒜辣椒炒香，鸡腿下入锅中加少许老抽蚝油米酒盐白糖中小。3锅内倒入适量的食油开大火4锅热后放入姜片爆香，倒入鸡腿翻炒，撒入适量的黄酒...
把鸡腿蒜洋葱盐放入一个密封袋里，揉搓均匀，冷藏半天可以提前一晚腌好，转天煎制作步骤 3 鸡腿鸡皮向下放入锅中，盖上锅盖最小火煎到鸡皮金黄，翻面继续煎制作步骤 4 倒入水，盖上锅盖最小火煎到水分收干。2腌制将准备好的调料混合拌匀，涂抹在鸡腿内外，并且要充分擦匀，然...
